导读 大家好，最近小红发现有诸多的小伙伴们对于手抓饼的饼皮怎么做好吃，手抓饼的饼皮怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，...
大家好，最近小红发现有诸多的小伙伴们对于手抓饼的饼皮怎么做好吃，手抓饼的饼皮怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 先将面粉放入大碗中，加入1茶匙盐和2茶匙花生油(加入花生可以使面团变得光滑)，用筷子搅拌，同时加入开水。然后和面(水要慢慢加，加多了就活不过面了)
2、 揉好面团后，静置30分钟醒发。然后再揉2分钟。
3、 取一小块面团，用擀面杖擀薄。越瘦越好。
4、 擀好后，在上面沾一层花生油。这样煎饼就会又香又脆。
5、 然后用折扇折面团，如图。
6、 折叠后，卷起来。如图案
7、 然后用擀面杖擀薄，厚度适中。
以上就是手抓饼的饼皮怎么做这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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