今天给各位分享如何炒芹菜香干的知识，其中也会对炒芹菜香干可以放可以放黄花菜吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

芹菜香干该怎么做?

备齐所有的食材，芹菜把叶摘掉后洗净。洗净的芹菜，用刀切成段，葱姜切丝。把香干和红椒冲洗干净后，用刀切成细条。锅中倒入适量的清水烧开后，加入少许盐，把芹菜进行焯水，看见芹菜变色捞出过冷水后沥干。

准备食材。芹菜适量、香干适量、蒜适量、红辣椒适量。将芹菜去叶切成段、香干切条、蒜切片、红辣椒切段备用。锅中倒入适量的食用油，油热后放入蒜片和红辣椒煸炒出香味。将芹菜放入锅中煸炒1到2分钟。

芹菜炒香干是一道名气很大的家常菜，它使用的材料很简单，做法也不复杂，几乎所有人都会做，但是人们做出的芹菜炒香干味道却不相同，以下就是芹菜香干的食材和辅料。

芹菜去筋后折成小段，香干、蒜、干辣椒洗净。 香干切粗丝、蒜切片、干辣椒切 段。 锅里水烧开，放入香干焯水。 捞出控干水备用。 热锅冷油，放入蒜片、干辣椒段炒出香味。 倒入香芹炒七八分熟。

芹菜如何炒菜**吃?

1、清炒芹菜 香辣炒芹菜是一道口感较为**的炒菜，适合喜欢吃辣的人。辣椒、辣椒和蒜头切成末备用。

2、芹菜适合和香干一起炒。芹菜炒香干是家庭饭桌上常见的一道菜，风味独特的香干搭配香气浓郁的芹菜，口感好，滋味鲜，很受大众的欢迎。芹菜炒香干有降血压、**火的功效。

3、芹菜切条，蒜切片。锅里烧三大汤匙油，放花椒炸香渣糊，接着放蒜片和辣椒迅速翻炒香。倒入芹菜，放盐翻炒，大火炒至熟。出锅前滴酱油调味炒匀即可。

4、我们可以提前做，节省时间。芹菜叶一般不吃，因为味道有点苦涩。把西芹的菜叶摘掉、老筋去掉，之后用清水把芹菜洗干净，然后把比较大的芹菜切分成两半或更多，然后统一切成小段。

香芹炒豆干的家常做法

芹菜洗净，撕去表皮的粗茎，不然口感不那么脆；切断备用。豆干一块，洗净，如果太干可以用水浸泡片刻。从侧面切开，在切成片，备用。

做法步骤：首先准备好食材，不同品牌的香干大小会有些许不同，具体的量根据自己的需求酌情准备；芹菜我用的普通芹菜；红辣椒是为了搭配颜色；再准备好葱、蒜以及所需要的调味料就可以了。

加入香干、芹菜炒熟。加入盐、鸡粉翻匀，出锅前淋入香油即可。用料：芹菜260克、豆干150克、葱1段、姜2片、盐1勺、鸡粉1小勺、香油少许。豆干、芹菜切条。锅加水烧开，放入芹菜焯水十秒，然后捞出过凉沥干。

芹菜炒豆干的做法 准备好芹菜。请点击输入图片描述 芹菜洗净切段。请点击输入图片描述 准备好豆干。请点击输入图片描述 豆干洗净切丝。请点击输入图片描述 锅热油，下姜蒜炒香。

做法 热锅放油，然后放入姜和蒜爆锅。倒入洗净切段的芹菜，炒到芹菜**，加入盐，炒匀，盛出放入盘里。锅里放油，加入切成条的白豆干，直到炒软。倒入生抽和少量鱼露，加入少量糖。

芹菜炒豆干 】做法分享给大家，新手也能轻易上手，看完快试试。所用食材 【主料】：豆干、芹菜、胡萝卜、鲜香菇片、姜丝 豆干、胡萝卜、香菇分别切片，芹菜切段，姜切丝。

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