大家好,最近小红发现有诸多的小伙伴们对于经营快餐店的经验教训,经营快餐店这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 [位置]
2、 首先,如果你想让一家餐厅受欢迎,餐厅的位置很重要。设身处地为他人着想。饭后会不会跑几个街区去吃,尤其是上班族时间不多的时候,要选择人流量大的店。不要因为房租高而舍不得让孩子陷入狼籍。
3、 [装饰]
4、 其实现在做餐饮也很重要。个人觉得可以往主题餐厅方向装修,或者考虑情侣。好的装修容易记住,喜欢这个环境的人也经常来吃饭,所以要在装修上多下功夫。
5、 [商店名称]
6、 店名也很有讲究。你的店名太受欢迎了,人们都记不住。我的建议是,可以用网络热词,但是不能像一些陌生词一样用,但是要好记,或者非常适合店面装修。
7、 [推广]
8、 其实我觉得这是有必要的。虽然你的食物很吸引人,但是没有人知道你还是不可能靠别人吃完再帮你推广的。耗时太长,不划算,所以我的建议是在开盘前一两天给街坊发传单,多宣传。
9、 【镇店之宝】
10、 一个餐厅要有自己的小镇菜,要想做好,主要是靠它赚钱。当然,餐厅的食物要健康挑选,做良心餐厅,买放心肉,做放心菜。餐厅卫生很重要。
11、 “捆绑销售”
12、 其实餐饮也可以捆绑销售。一般饭菜都是配汤的。可以只点套餐A,套餐B炖汤,汤减2元。你也要定期做一些优惠活动,比如每个月的28号庆祝开业几个月,所有来店里吃饭的都送一份样汤。
以上就是经营快餐店这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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