冬天适合喝红茶还是绿茶？为什么（立冬吃什么风俗食物）

我个人认为冬天大多数量人应该喝红茶，冬天人体的项肌能也会随温**而爱到影响，随之新陈代谢也放慢，因为红茶要主要成分是：1、咖啡碱，2、茶多酚、3、脂多糖4、茶色素、5、类黄酮等。

1、咖啡碱:红茶中含有约3%-5%的咖啡碱，而绿茶只含有约2%-4%的咖啡碱。这种生理物质，在冲泡时有80%的咖啡碱可被热水浸出。而咖啡碱可兴奋**神经系统、呼吸系统、心肌和骨胳肌，扩张冠状动脉，可以缓解疲劳。

2、茶多酚：红茶中含有约8%-14%茶多酚，茶多酚改善毛细血管壁的渗透作用，增加血管抵抗力，抵制动脉粥样硬化，减少高血压和冠心病的发病率。

3、脂多糖：茶叶中含脂多糖约量为3%。

4、茶色素：红茶中色素口腔常见病有预防和**作用。

5、类黄酮：红茶中类黄酮具有汉善心血管疾病有氧化性损伤和维护细胞和组织健康作用。

宗上所述，冬天多喝红茶好。而绿茶在夏季喝比较适合。绿茶有降暑、**作用。

冬天适合喝红茶哦，因为红茶属于半发酵茶（性温）绿茶是炒青茶，制作工艺不发酵，属于凉性茶（性寒）中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶。

甘蔗是冬令水果之一，因其含糖量极高，故甘甜**，被称为“糖水仓库”。

此外，甘蔗还含有其他多种营养物质，如蛋白质、纤维素、脂肪、氨基酸、有机酸、维生素及微量元素铁、钙、磷、锰、锌等，其中含铁量很丰富，所以有“**果”之称。甘蔗的食用好处清热消暑、助消化生饮甘蔗汁能清热消暑、助消化，适用于消化不良，夏季清热降火等。

益脾胃甘蔗汁加热后饮用，能益脾胃。甘蔗汁有助脾作用，古人称之为“脾果”。

止虚热** 以甘蔗汁700毫升左右与高粱米约半斤煮粥，每日食用2次，有**肺，止虚热**之功效。

若是把甘蔗烤一烤再吃，不但更甜，而且润喉效果**，是保护嗓子的食疗佳品。

清洁口腔甘蔗能够滋润你的喉咙、保护嗓子。多嚼甘蔗，能够健齿，你会发现牙齿在慢慢变白，还能够避免蛀牙的发生。还能够锻炼你面部的肌肉。

口臭、嘴巴发炎的人都可以多嚼嚼甘蔗。

甘蔗一般在冬季食用。

通常甘蔗在10月采收上市，一直到第二年3-4月份都有。而且甘蔗和其他的水果不同，它的茎部储存着糖分，到冬季时含糖量**，所以甘蔗一般在冬季食用。

甘蔗是温带和热带农作物，是制造蔗糖的原料，且可提炼乙醇作为能源替代品。全世界有一百多个**出产甘蔗，**的甘蔗生产国是巴西、印度和**。甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质，主要用于制糖。

1、微波炉加热

用微波炉加热，加热时间不宜太久，一般设定中低火，250毫升的加热1分钟左右即可，否则会**营养。但要注意微波炉加热会有温度不均的现象，喝之前记得搅拌一下。

另外也要注意，用微波炉加热牛奶时，**把盒装或袋装牛奶倒入可用于微波炉加热的容器中再加热，**是不要直接用袋子或盒子加热。

2、隔水加热

给牛奶加温**的方式是隔水加热，也就是将牛奶倒入杯子等容器内，再放入热水中温热，温热时不需要再对水进行加热，还可以根据个人口味调整温度。虽然这种方式比较麻烦，但可以避免微波炉加热和用锅沸煮时营养的流失。

3、旺火加热

牛奶适宜用旺火煮，用文火煮牛奶所需的时间较长，牛奶中的维生素等营养物质容易被空气氧化而遭到**，从而**了牛奶的营养价值。

4、用锅煮

这是被用得最多的一种方法，但一不小心就沸腾扑锅，或者在锅底和锅壁上糊了一层，造成营养损失，所以要注意煮牛奶时要多观察牛奶变化，待出现**个“气泡”时立即关火；而且煮的过程中一直搅拌，动作要温和，中火即可。

5、明火加热

放在煤气灶上加热时，需选用大火快煮的方法，就跟炒青菜一样，能够锁住其中的营养物质不流失。文火慢煮只会让牛奶中的维生素、蛋白质等营养成分被**。