许多人关于魔芋是什么东西还有不少疑问，于是这里为你准备了5个关于魔芋是什么东西的详细解释，希望能从多角度为你解答疑问。

魔芋是什么东西

魔芋又称蒻芋，魔芋是一种营养非常丰富的食物，也是一种很有营养价值的食物，魔芋中含有的大量的甘露糖酐、维生素、纤维素、植物纤维都是非常丰富的，这些物质对于人体来说也是非常有营养的一种物质，魔芋对于医疗和保健作用的功效也是非常大的。

魔芋是天南星科，归于魔芋属，是一种薯芋类作物，有毒，在古代曾有妖芋的称号，喜性湿润温暖，在我国具有3000多年的历史，大多生长在我国南方地区，具有较高食用和医用价值。

魔芋是啥东西

魔芋是一种植物，主要分布于亚洲和非洲。它具有块茎，其中含有丰富的淀粉和多种营养成分，如膳食纤维、矿物质和维生素等。魔芋可被用于制作多种食品，如魔芋粉、魔芋豆腐等，因其具有独特的口感和营养价值而备受人们喜爱。

魔芋到底是什么

魔芋是一种多年生的草本植物，本身是具有毒性的，在**广泛分布。全株有毒，以块茎为最，不可生吃，需加工后食用，具有降血压、降血糖、降血脂、平衡盐分、洁胃、整肠、**等多种功效。块茎呈扁球形，**褐色；肉质根，纤维状须根。叶柄黄绿色，光滑，雌花序圆柱形，紫色；雄花序紧接，深紫色。胚珠极短，无柄，球形或扁球形浆果，成熟时黄绿色或者黑色。花果4-9月，实用价值很高，可补充维生素等营养。

魔芋，为单子叶植物纲，天南星科多年生草本植物。具有**的地下块茎，地上部分为一单片叶，叶片掌状深裂，为荫性植物，能开花结实，但主要以地下块茎及肉质走茎（芋鞭）进行快速繁殖。

魔芋块茎为一大形贮藏器官。其富含淀粉、葡甘露聚糖、多种氨基酸、维生素及矿物质，其葡甘露聚糖为**人体可消化食用纤维素，能**肠胃，增加肠道蠕动，利****积存废物，同时还具有防治**、胆结石、糖尿病、**胆固醇、血脂浓度、缓解心血管病等功能。

用其加工的食品，是一种低热、**的优质减肥保健食品，有肠道清洁工之美称，被称为二十一世纪人类的**天然保健食品。

魔芋含有大量的食物纤维和水分，还有一种叫做葡萄糖甘露聚糖食物纤维的矿物质。葡萄糖甘露聚糖不能被消化酶分解，不能作为热量被利用。

也就是说，魔芋是一种几乎不含热量的食品。可以说魔芋是怎么吃都不会胖的，而且食用魔芋后会有很强的满腹感，自然就会抑制对其他食品的摄取，但魔芋中的营养不**，不可以老是吃魔芋过日子。

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魔芋是什么东西?是藕吗

不是 魔芋粉是芋头做的 莲藕粉是莲藕做的 魔芋粉比较适合减肥人士吃啊 魔芋在胃里会变成一种糊状物 体积会**3-4倍 所以很容易饱 莲藕粉就不清楚了 但是我知道莲子很好吃哦

魔芋是什么做的原材料

秋天把魔芋的根茎挖出来，洗干净以后，捣成片段，用草木灰去煮二三**钟，然后用水淘洗，换水煮再煮，几**钟以后就凝固冻起来了就成魔芋豆腐了，吃的话可以把它切片，用苦酒泡着吃，或者是放上盐、辣椒之类的烹饪食用，不用草木灰的话就制作不成魔芋豆腐，你也可以把它切成丝，然后再烹饪。

如今制作魔芋已经不用草木灰了，而是直接用食用碱，方便很多。

1.魔芋不是用东西做出来的，而是一种草木植物。古时候被称为妖芋，已有2000多年的历史。

2.很多人误认为和芋头是一种，其实是两种**不同的植物。它主要分布在日本，越南，**，缅甸等**，其中**的产地**的地方是四川。

3.魔芋含有丰富的碳水化合物，热量低，蛋白质含量高于马铃薯和甘薯，微量元素丰富。还含有维生素A、维生素B等，特别是葡甘聚糖含量丰富，具有减肥等功效。

魔芋的制作原料就是魔芋，魔芋全株有毒，以块茎为最，不能直接食用，若食用，要把块茎磨碎，用水洗去汁液，加入石灰，煮沸后再凝结，**制成凝胶状的可食用形态。魔芋块茎呈扁球形，**褐色；肉质根，纤维状须根。

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