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补钾最快的三种蔬菜？
1、香菇
香菇的钾含量通常比较丰富，其中还富含锌、铜、硒等微量元素，适当食用有助于维持机体正常代谢。
2、紫菜
紫菜的钾离子含量也比较丰富，适当食用有助于维持细胞的新陈代谢，增强人体机能，对身体有好处。
3、胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、钾离子等营养成分，适当食用有助于补充人体所需营养、增强身体抵抗力。
补钾量高的蔬菜，如菠菜、海带，紫菜，还有胡萝卜、南瓜、苦瓜、彩椒、甘蓝、荠菜、芥菜、莴苣、土豆、山药、鲜豌豆、茄子、笋、菌类等，适量增加食用可以补充钾元素，有助于改善缺钾。
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