许多人关于乌龙茶属于什么茶还有不少疑问，于是这里为你准备了4个关于乌龙茶属于什么茶的详细解释，希望能从多角度为你解答疑问。

乌龙茶属于什么茶？

乌龙茶，又叫青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是**几大茶类中，独具鲜明**特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。乌龙茶为**特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地

乌龙茶是属于哪一类型的茶？

乌龙茶属于半发酵茶，是**六大茶系之一，并不属于绿茶或红茶等其它茶系，也叫做青茶。其制作工艺为萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等，发酵程度在10%-70%不等，是独具**特色的名茶。

不同发酵程度的乌龙茶口感有很大区别，乌龙茶轻度发酵的程度在10%-25%，口感清香近似绿茶；中度发酵在25%-50%，茶汤的清香更浓烈；重度发酵在50%-70%，茶汤近似红茶，有果蜜香。

乌龙茶的主要茶类有铁观音、大红袍、岩茶、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、冻顶乌龙、肉桂茶等，具有提神醒脑、清热解毒、**生津等效用，一年四季都适合饮用，而在秋季饮用更符合它的茶性。

乌龙茶属于发酵茶，也被称为青茶，它既不属于红茶也不属于绿茶，是我国独一无二的茶类，它与绿茶虽然同一茶树，但是发酵过程有所不同，乌龙茶随着发酵温度的升高，茶叶的颜色也在逐渐减淡，同时苦涩味也会**。

乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。

乌龙茶是什么茶系？

乌龙茶又叫青茶，属于半发酵茶，发酵度为20%～70%，为我国特有的茶类，是**六大茶类中特色鲜明的茶叶品类。乌龙茶创制于1725年前后（清雍正年间）。乌龙茶经过采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等工序制成。乌龙茶主要产于福建（闽北、闽南）及广东、台湾三个省。近年来，四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。大红袍

乌龙茶是什么茶？

乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶。

乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。品尝后齿颊留香，回味甘鲜，具有醒脑提神的功效。乌龙茶中含有茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等成分。另外，乌龙茶中还含有儿茶素、多种氨基酸、钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟等成分。

乌龙茶是一种青茶，属于半发酵茶，但不属于绿茶，口味清香甘甜，饮用后有**的**价值，有美容**，减肥健美之功效。乌龙茶有好多种类，比如有武夷岩茶，凤凰单枞，台湾乌龙茶，铁观音，凤凰水仙等。喝乌龙茶有生津止渴，醒脑提神的作用，对于防止蛀牙有**的功效，同时可以**胆固醇，减少脂肪的堆积，增加皮肤弹性，有助消化的作用。

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