许多人关于巴沙鱼是什么鱼还有不少疑问，于是这里为你准备了5个关于巴沙鱼是什么鱼的详细解释，希望能从多角度为你解答疑问。

巴沙鱼又叫什么鱼？

巴沙鱼又叫博氏巨鲶、多利鱼、巴丁鱼等。学名为 Pangasiusbocourti，属于鲶形目、(魚芒) 鲶科、(魚芒) 鲶属淡水鱼类。巴沙鱼原产于东南亚，如越南、柬埔寨、老挝等**。在我国云南、广东、广西、海南等地也有养殖。巴沙鱼是一种重要的经济鱼类，具有极高的食用价值和经济价值。

巴沙鱼是海鲜吗？

巴沙鱼并不是海鱼，这种鱼是一种淡水鱼，生活在湄公河流域的热带和**带地区，对于生长环境的温度要求非常苛刻。所以目前在我国还不能进行人工养殖。这种鱼肉质非常的鲜嫩，但是价格还比较适中，所以出口到我国后有很多食客比较喜欢食用。

巴沙鱼不属于海鲜，巴沙鱼淡水养殖品种，是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类 。巴沙鱼具有成长速度快，个大，产量高，食性广，简略养殖，肉质白嫩，养分丰富，利于加工等特色

巴沙鱼是海鱼吗？

巴沙鱼实际上是一种淡水鱼，不属于海鱼。

巴沙鱼是来自东南亚**的一种优质的淡水鱼，它的祖籍在越南的湄公河流域，并且还是越南**的二级保护物种。

一般**卖的巴沙鱼最常见的就是巴沙鱼片，那都是提前经过处理后片成鱼片的，所以常见的都是冰冻的，无刺的巴沙鱼。真正的完整的巴沙鱼是有刺的，家庭中购买的都是无刺巴沙鱼片。

其实不是，巴沙鱼实际上是一种淡水鱼，不属于海鱼。是鲶鱼的一种。一般是生活在河里，尤其是东南亚地区的河里比较多。然后现在很多人喜欢淡水养殖这种。巴沙鱼比较喜欢吃集居。一般活动于上中水层。

什么是巴沙鱼块？

巴沙鱼是东南亚**重要的淡水养殖品种，湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹**积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。 

具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点。它常常被冒充成龙利鱼、鲷鱼、鳕鱼等海鱼出售。

巴沙鱼的介绍？

巴沙鱼，又称罗非鱼，是一种热带淡水鱼类。它的体型修长,背部为蓝灰色，腹部为银白色，鳞片呈圆形，并且具有明显的黑色横纹。巴沙鱼性情温顺，适应力强，并且生长速度较快，很受养殖者的喜爱。它们以杂食为主，能够食用植物和小型水生生物。巴沙鱼肉质鲜美，富含蛋白质、维生素B、维生素D和矿物质等，具有高营养价值，是深受消费者喜爱的食用鱼类之一。

巴沙鱼呈纺锤形，无鳞；头较小且较圆，稍扁平，一般占体长的1/5；额宽；口小，下位；吻小，能伸缩；齿细，主齿三角形；小须2对，下颌须1对，外颌须1对；眼径大，眼圈红黄色；腹大而圆，鳍棘有锯齿，背鳍后缘有小脂鳍；体色有两种，一种背部呈蓝黑色、腹部较白，一种背部呈粉白色、腹部呈白色。

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