粉丝怎么泡
泡发粉条?万万不可只用水!按照这顺序,粉丝怎么泡,粉丝怎么泡,5分钟泡软还不易断!提到粉条,想必大家都不陌生,也都喜欢吃!经常做饭的朋友们,肯定都遇到过这样的苦恼,泡发的粉条不是太硬,就是太软,口感都不是很好,还常常会把粉条泡断,也特别容易断,有些人为了节省时间会选择直接用热水泡发粉条,这种做法大错特错!按照这顺序,粉条的口感才会软滑:在大容器泡发时加入适量的食盐,一勺左右就好,再加入适量的白醋,然后加入适量的温开水,只需要5分钟就**泡了。小编就用这种方法泡发,制作了这道:白菜炖粉条,你学会了吗?赶紧动手试试吧!
粉丝怎么泡(凉拌粉丝用开水还是冷水泡)
By倚兰听海
配料:
大白菜200克、粉条50克、五花肉100克、豆瓣酱3克、精盐1克、生抽2克、花生油2克
凉拌粉丝用开水还是冷水泡
导读:在家泡粉条时,别只放水泡了,泡粉之前多加1步,泡的米粉不软烂更爽弹
不知不觉,冬天已经**到来啦,每天顶着寒风上班下班的你**很辛苦吧,虽然此时此刻不能给你鼓励的温暖拥抱,但在寒冷来临之际,想通过这个平台把我的温暖送给大家,今天呢,粉丝怎么泡,我们要和大家一起来分享一道入冬之后恨不得天天都能吃的一类食材,粉条、粉丝,有木有一听到这个名字大家都不由自主的想起各种好吃的,什么蒜蓉粉丝、猪肉炖粉条、酸辣粉..等等,都是冬天里爱不释手的经典美味,但今天呢,我呢不是来教大家如何制作粉条,而且想要来教大家如何更快速的泡好粉条。
粉条是一类常见的食材,适用范围非常的广泛,可以当做主食,也可以当成菜来烹饪,而且特别适合冬天吃,比如下火锅、炒菜都非常棒,热热乎乎的在冬天特别能给人一种满足的温暖感觉,粉条不管怎么做,口感都是非常不错,但这里有一个前提,这粉条要处理好了那么才能保证后续的口感,如果处理不好,那后续的口感可能差强人意了。
粉丝怎么泡软又有弹性
在我们日常饮食生活中,有些菜明明看上去感觉很简单,但是尝试起来场面却“惨不忍睹”!用当下流行的话来说就是:一看都会,一做就废!炒粉丝这道菜就能直观地体现这8个字的精髓之所在。炒粉丝经济实惠,口感筋道,可当菜肴亦可当主食,深受大家喜爱。但是能够把这碗看似简单的炒粉丝炒好的人为数不多,通常尝试后的现象为粉丝要么松散不筋道Q弹,要么黏成一团让你手足无措。其实,这是因为泡粉丝和炒粉丝的技巧你都没有掌握好!
泡粉丝用冷水还是温水?浸泡完的粉丝直接下锅炒行不行?到底怎样做到炒出来的粉丝筋道Q弹,根根分明不会黏成一团!好不夸张地说,我二姐是一位厨艺受到了所有亲朋好友夸赞的家庭主妇,却不敢轻易尝试炒粉丝这道菜,可见炒粉丝这道菜有多难。不敢尝试的原因就是因为粉丝成坨,黏成一团**拿它没办法!听完老妈的炒粉丝方法之后反正我是学会了,直接下锅炒是大错特错!只需记住2个窍门,或者可以理解为粉丝泡之后多加两步,这样炒出来的粉丝肯定能筋道Q弹,不黏成一团。今天就用经典粉丝做法,粉丝怎么泡,包菜鸡蛋炒粉丝这道菜给大家分享如何浸泡粉丝和如何炒出一盘成就感满满的粉丝。