秋葵怎么凉拌（秋葵凉拌怎么做）

秋葵怎么凉拌

秋葵被神话的无所不能，秋葵怎么凉拌，秋葵怎么凉拌，其实它就是一盘菜。我想盘它就能搞定。

秋葵怎么凉拌（秋葵凉拌怎么做）

By如是者我闻

1、秋葵去蒂，去尖头，长短一致，再切两瓣，水中加少许盐和植物油，焯水一分钟左右。

2、焯水之后迅速的过凉水，直到凉透。防止剩余的热量使秋葵变暗变黄，影响色泽。

3、大蒜子切碎成蒜蓉。然后分别加入生抽，香醋，白糖，麻油，再加少许凉白开水，使糖易于融化。调好酱汁，然后讲将过水的秋葵于盘中码放整齐，浇上蒜蓉酱汁。

4、可以上桌开吃啦！喜欢辣的可以加点小米辣或者是鲜剁椒。颜色也更美观。

秋葵要选新鲜嫩的。放的久的很快就**变老了。焯水一分钟左右为佳，太久了焯熟透了就软了没有口感。

1.强肾补虚

具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。许多**把其作为男性**的补品，老人强肾补虚的"药品"。对青壮年和运动员而言，秋葵可**疲劳、迅速恢复体力。

天热没胃口的时候就特别想吃凉拌菜，今天分享一个超简单的凉拌秋葵，一学就会，几分钟搞定！**、低热量，减肥期间随便吃，好吃不胖??

By薄荷糖的味道818【豆果美食官方认证达人】

1、材料备好

2、秋葵洗净，蒜和辣椒切末

3、水开下秋葵烫一下，加少许盐，烫至变色，一分钟左右吧

4、捞出过凉水

5、切去根部，摆盘

6、锅中放少许油，下辣椒大蒜爆香

7、加生抽和醋

8、一点蚝油

9、少许糖，拌匀

10、倒入盘中即可

11、好可爱的五角星

12、酸辣爽口，好吃！

1、烫秋葵的时候加少许盐，可以保持脆绿。2、小米椒又把我辣着了，下次要长记性少放一点

1.强肾补虚

前段时间去了新加坡出差，去到了一位朋友家，这位朋友家有一个超大的露台，露台上种着小番茄、空心菜、秋葵等等的小菜，秋葵怎么凉拌，她和我们说新加坡政府特别的鼓励家庭式的种菜。而她家的屋顶种的菜基本可以满足自己家小菜的家用了。

在采摘的过程中，我发现他们家的秋葵长得特别的大，她自己也说不知道为什么新加坡这里的秋葵长得比**的要大许多。今天想要分享给大家的这道菜就是凉拌秋葵。

准备食材：秋葵、蒜泥。

1、将准备好的秋葵放在水中进行焯煮，直至熟透。

2、将秋葵保留前面尖部，把根部切成一个个小段。

3、将秋葵摆在盘里中，将小段放在中间，将尖部摆在外圈。

4、准备一个空碗，秋葵怎么凉拌，放入适当的咸盐。

5、加入适当的白糖。

6、加入适当的鸡精。

7、加入适当的醋。