一年四季都可以吃，最好的季节是在春秋季节

原因是海参以各种微生物为食，因此海参体内含有碱性物质，若不对此进行仔细清洗，就会造成海参肉质带苦味而且涩口。

不能放醋，海参时如果放了醋，在营养上就会大打折扣。因為酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化，蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。

春秋季

好处：补充营养，海参是高蛋白质，低脂肪、低胆固醇食物，嘌呤含量并不高，还富含钙、镁、锌、硒等矿物质微量元素。海参是很好的蛋白质食物来源，可以提高机体的抵抗力，抗疲劳

许多人关于海参适合什么季节吃还有不少疑问，于是这里为你准备了5个关于海参适合什么季节吃的详细解释，希望能从多角度为你解答疑问。