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什么是地三鲜(地三鲜是什么菜系)
地三鲜,是一道东北传统名菜,制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种营养,让三味非常普通的食材
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霸王别姬菜名 主料是什么(霸王别姬是什么菜系)
“霸王别姬”是东平县近20年来新创的上等佳肴名吃。制作主料为甲鱼(俗称鳖、王八)和鸡,因制成菜后,甲鱼头和鸡头放在一起,故借用历史典故的谐音为菜名。也称为“龙凤呈
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鱼香肉丝是哪里的菜系(宫保鸡丁鱼香肉丝是什么菜系)
1、鱼香肉丝属于川菜,因无鱼肉而有鱼香而得名。
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地三鲜是哪里菜(地三鲜是什么菜系)
地三鲜是东北的特色菜。
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本帮菜是指什么菜(本帮菜是什么菜系)
本帮菜一般指上海菜,是中国的主要地方风味菜之一。本帮菜是上海菜的别称,是江南地区传统饮食文化的一个重要流派。所谓本帮,即本地。以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味
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糖醋里脊是哪里的特色(糖醋里脊是什么菜系的代表菜)
糖醋里脊是中国菜肴中的一道传统名菜,它并没有特定的地域特色,而是在全国范围内都非常受欢迎。无论是北方还是南方,糖醋里脊都是常见的中式烹饪菜肴之一。
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东坡肉 龙井虾仁是哪个菜系(绿茶餐厅是什么菜系的)
东坡肉、龙井虾仁属于浙菜。