许多人关于咖喱是什么还有不少疑问，于是这里为你准备了5个关于咖喱是什么的详细解释，希望能从多角度为你解答疑问。

什么是咖喱啊？

咖喱是一种调料，它是一种复合型调料，由很多香料配制而成的混合味道的调料：咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等）配制而成的复合调味料。

什么是咖喱，咖喱是什么做的？

咖喱是一种调料，由多种香料调配而成。

一般来说，咖喱主要以姜黄作为主料，再加上香菜籽、桂皮、辣椒、芥末籽、白胡椒、小茴香、八角、孜然等众多香料配制而成的复合型调味料。

咖喱的口味有辛辣之感，**具有特色，美味可口。

咖喱是什么做的？

咖喱是以姜黄粉为主料，另加多种香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等）配制而成。其味辛辣带甜，具有一种特别的香气，一般伴随肉类和饭一起吃，在亚太地区已成为主流的菜肴之一。

！咖喱是红辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒以及黄粉等制成的。

“咖喱”不是一种食物的名字，它是印度地区对香料独有的烹饪方式的统称。

咖喱咖喱啥意思？

这句话的意思是说，印度有一种非常美明或者是传播非常广的美食，就是咖喱饭，这种咖喱饭是将各种材料或者是食材用大火熬成一锅粥，而且味道非常的辛辣。以上是我的答案，非常感谢你提出的问题，衷心的希望我的回答能够对你提供**的帮助。

咖喱是什么材料做的？

咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等）配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜，具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等，是中西餐常用的调味料。在东南亚许多**中，咖喱是必备的重要调料。

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