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兰州拉面为什么不吃猪肉？
兰州拉面又叫牛肉拉面，既然是牛肉拉面，肯定是要用牛肉熬出来牛肉汤，在配着牛肉吃才行啊！
再者一般做牛肉拉面，卖牛肉拉面的大部分都是回民，回民是不吃猪肉的，所以都是用牛肉制作的。
兰州拉面讲究一清二白，牛肉熬出来的汤味道更加鲜美，加上蒜苗，香菜，简直是人间美味！
不吃猪肉就是不吃素？
1. 不是2. 因为素食主义者通常指的是不食用**动物肉类，包括猪肉在内。
而不吃猪肉只是不吃猪的肉，但仍然可以食用其他动物的肉类，如牛肉、羊肉等。
因此，不吃猪肉并不等同于不吃素。
3. 素食主义者通常选择不食用**动物肉类，是出于对动物权益的关注和尊重，以及对环境和健康的考虑。
他们会选择以植物为主的食物，如蔬菜、水果、谷物、豆类等，以满足身体所需的营养。
所以，不吃猪肉只是素食主义中的一种选择，而不代表**不吃素。
为什么女朋友不喜欢吃猪肉？
女朋友不喜欢吃猪肉一种，可能他是回民，因为回族人把猪是当做神灵来进贡的，所以整个回族人都是不吃猪肉的。
另外一种可能是女孩子偏爱吃牛肉，鱼肉，鸡鸭虾等肉，不喜欢吃猪肉，这个可能就是生活习惯问题。
如果她是回族人希望你尊重她的信仰，如果不是你可以和她沟通，看看把猪肉做成美食，让她品尝一下，看能不能改变他的口味。
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