1. 发放员工工资时： 借：应付职工薪酬—工资 贷：银行存款/库存现金 应交税金—个人所得税 其他应付款—社会保险（个人负担部分）
2. 缴纳社会保险： 借：管理费用等—社会保险（企业负担部分） 其他应付款—社会保险（个人负担部分） 贷：银行存款。
根据上述分录，当企业发放员工工资时，需要将应付的工资金额记入借方的“应付职工薪酬—工资”科目，同时将相应的金额从银行账户或现金中扣除，记入贷方的“银行存款/库存现金”科目。此外，还需要计算并支付员工的个人所得税，将其记入贷方的“应交税金—个人所得税”科目。另外，企业还需为员工缴纳社会保险，将个人负担的部分记入贷方的“其他应付款—社会保险（个人负担部分）”科目。
而当企业缴纳社会保险时，需要将企业负担的部分记入借方的“管理费用等—社会保险（企业负担部分）”科目，同时将个人负担的部分记入借方的“其他应付款—社会保险（个人负担部分）”科目。**，将支付的金额从银行账户中扣除，记入贷方的“银行存款”科目。
通过以上分录的处理，企业能够准确地记录和处理个人保险的相关账务，确保账务的准确性和合规性。