虾片怎么做好吃又简单

1、把买回来的虾片倒出来放碗里备用。

2、炒锅里放适量玉米油，等油烧至六成熟时，把虾片放入油锅里。

3、用筷子把油锅里的虾片推一推，或翻个面，让虾片均匀受热。

4、虾片在油锅里遇热，一下就开始**，炸的时间不能过长，看到虾片**涨开，就可以了。

5、然后，把虾片用漏勺捞出放在漏盘里控油。

6、把控尽油的虾片，用筷子夹在盘子里，一盘香脆好吃的炸虾片就做好了。

7、炸虾片要吃多少，炸多少，因为炸出来的虾片不能久放，有大约两个时辰，虾片就会发软发皮，不脆了，所以不能炸的太多。

香脆虾片的做法：主料

虾片50g

菜籽油300g

辅料

白糖50g

黑芝麻少许

香脆虾片的做法步骤

1.食材备好

2.锅中倒入适量菜籽油

3.油烧热放入一两个虾片试试油温

4.虾片迅速**成蓬松的大白片证明油温正合适

5.把虾片下入炸好捞出

6.中火炸制捞出控油

7.另起锅倒入适量白糖加入等量的清水

8.熬制出丰富的泡沫

9.熬成金黄色的糖浆

10.倒入虾片迅速颠锅，使虾片裹上一层糖浆

11.撒上少许黑芝麻点缀一下美味即成

12.放凉后又甜又脆非常好吃。

散虾片怎么做

准备材料：虾肉100g、低筋面粉35g、玉米淀粉30g、凉水30g、开水70g。

将新鲜的虾去掉虾头，剥壳，挑出腹部与背部两条虾线。

虾仁放入清水中，加入两片柠檬腌15分钟去腥。

低粉和玉米淀粉放入碗中，先加入凉水搅拌，再加入开水搅匀。

虾肉放入料理机，倒入面粉水，搅碎成虾泥，装入裱花袋中。

烤盘铺上一层油纸，将虾泥一点一点挤在烤盘上，然后虾泥上再铺一层油纸，用手指轻轻的压平。

烤箱预热后，120度烤40分钟左右，把虾片烤熟即可，出炉趁热撕掉油纸，放凉密封保存5天内吃完。

炸虾片怎么做

1、先把油加锅里，注意不要太多，别太少了。主要是你一次不会炸太多的。

2、油不能烧太热，可以先放一个试试，放进去就开始炸开花了那就可以炸了，要不就在等会。

3、开始放虾片了，一次少放点，掌握不好的放个5到6片，不要太多，因为炸得很快的。

4、几秒龙虾片变大，变色，就炸开了，这个时候用筷子翻一下。翻一下就赶快夹出来一个，动作要快！

5、都盛出来的,接着下一波，接着炸。

1、材料：虾片适量，油适量。

2、等水温上去时，先用一个虾片试炸一下。虾片快速澎涨，就可以了。

3、留意火不要太大了，试炸后，觉得水温适合，就可以放四五片虾片再次炸（油多可以多放好多个虾片），没炸好的一部分，你能用木筷捏住，在锅中内翻一下，放入盘里即可。

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准备虾片

首先需要准备一些适量的虾片，然后准备一个锅，锅中加入适量的油。

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油热放虾片

油烧热后就需要我们把锅中放入准备好的虾片，等待虾片被油炸变大。

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捞出虾片

当锅中的虾片不再变大的时候，我们就可以把锅中炸好的虾片捞出沥油。

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炸其他虾片

用同样的方法把其他的虾片也炸好，这样简单的一道炸虾片就制作完成了。

干虾片怎么做好吃

01 首先我们把在超市购买的虾片取出，然后放入碗中备用，记得根据自己的饭量，不要炸太多

02 锅中放入适量的油，然后用大火进行烧热，烧至锅有点冒烟了即可

03 然后把火调小了，然后把少许虾片放入锅中，用筷子轻轻搅拌一下，不要粘粘

04 然后待虾片**炸开后把虾片盛入碗中

05 **待虾片上的油**沥干后即可开吃了。

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