餐具包括哪些分类，如何挑选安全的餐具

餐具包括成套的，有金属器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、纸制器具、塑料器具以及五花八门、用途各异的各种容器类工具（如碗、碟、杯、壶等）和手持用具（如筷、刀、叉、勺、吸管、签棒等）及等用具。还有一些外卖打包一次性餐具，这种餐具对环境不好；也有一些可降解材料制作的餐具。

如何挑选安全的餐具：

1、色彩斑斓的陶瓷碗

彩绘的餐具容易含有重金属，颜料画在陶瓷上，容易添加助溶剂，而助溶剂中会含有铅、镉、汞等物质。

建议：买时尽量不要选择颜色新鲜的，越新鲜的颜色越容易含有重金属。

2、仿瓷餐具

仿瓷餐具其实就是密胺树脂和木浆一同制作而成，密胺是高分子聚合物，单体是甲醛和三聚氰胺。

市面上的产品60%不合格，劣质的餐具会释放甲醛和三聚氰胺。

建议：不要选择杂牌，**选靠谱的品牌和质量，食用的温度应在150℃以下。

3、铜餐具

铜制的餐具有个坏处，就是容易生锈，比如铜绿和蓝矾，对身体均有毒。

建议：尽量不要选择铜质餐具，特别是出现铜绿和蓝矾后，更不能食用了。

4、铝制餐具

铝制的餐具不具有抗腐蚀性、抗酸性和抗碱性。长期使用，会导致铝的析出，在体内积累，长期导致衰老、记忆力减退。

建议：如果要用铝制餐具，不要接触酸碱性的食物，也不能长期存放食盐。清洗时不要用钢丝球。

5、竹子餐具

竹子是天然食物，在用作餐具时，会漆上油漆。长时间使用，油漆会因为高温、接触食物而进入人体。

建议：选购无油漆、无气味的竹子餐具为佳。

6、铝箔餐盒

铝箔餐盒广泛应用于航空食品、家庭烹饪和大型连锁蛋糕店。主要用途:食品烹饪、烘烤、冷冻、保鲜等。产品重量轻，耐高温**，产品符合**食品卫生标准。而且回收方便，在处理过程中没有有害物质产生，并且不污染可再生资源。

建议：铝箔餐盒可直接放在明火上使用，也可放微波炉里加热，但必须把透明PET盖子拿掉。

7、塑料、泡沫餐具

塑料的餐具对人体毒性也很大，因为含有致癌物质和影响内分泌的物质，泡沫餐具还会释放出二恶英。

建议：尽量不要使用泡沫、塑料餐具，一是有害健康，二是不环保。

按功能分为几大类：碗、碟、筷、勺、杯、壶、盅等，还有一些小类，如筷架、吸管等。

按材质分有：玻璃、陶瓷、木制、竹制、塑料、铝制、铜制、金银制、铁制、纸质餐具等。

安全就看材料，陶瓷、玻璃的安全性高，耐高温。

金银制的古代皇室用的多，现代普通人一般也用不起。

木制、竹制也安全，就是容易发霉。

铝制、铁制就是以前我们用过的饭盒，现在很少见，现在的便当盒基本是玻璃和塑料。

纸质餐具最常见的就是，限塑令后的纸吸管。

我微头条有分享高颜值厨房餐具哦，可参考～

作为批发界的环保大使，P妹为大家介绍一下都有哪些类型的餐具，如何挑选安全的餐具。

材质1：陶瓷餐具

在全球大量使用一次性木筷的**中，**名列前茅。据统计，每天通过外卖平台产生的一次性餐具已高达2400万双，这相当于每天有9.3万平方米的森林在减少。自绿色环保理念逐步在**盛行，景德镇某公司顺势推出了瓷筷，这种筷子既不用担心会变形，也不用像竹筷子一样担心梅雨天发霉，最重要的是不用木材制作，更环保！陶瓷不仅可制作筷子,也广泛应用于勺、杯、碟、碗各类餐具中。

材质2、不锈钢餐具

不易碎、不容易滋生**的不锈钢餐具在餐饮行业也有着极其广阔的应用前景。由于不锈钢是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成，美观、耐锈蚀又不易损坏，因此用不锈钢制造的餐具也逐渐进入广大家庭。

材质3、环保竹纤维

竹纤维餐具是以竹子天然再生性植物纤维为主材料，经**、粉碎等工艺模压成型的一种方便餐具容器。这类产品耐热抗压、可用于微波炉、洗碗机、**柜、冰箱冷藏等功能，使用后掩埋于土，6个月可自然降解成有机肥料，同样是环保人士替代一次性餐具用品的另一选择。

材质4、密胺餐具

密胺餐具是由密胺树脂粉加热加压压制成型。它具有**无味，耐温程度-30摄氏度至120摄氏度，耐磕碰、耐腐蚀、轻便保温等特点。更由于其轻巧、美观的性能，密胺餐具也广大的儿童餐饮行业使用。

材质5、玻璃餐具

经过表面加工处理的食器。玻璃餐具清洁卫生，不含有毒物质。

更多酒店用品行业资讯，欢迎大家交流补充。

生活当中，家中免不了要添置些新的餐具，尤其是一些常用的餐具，但这么多种的餐具该怎么选？也就往往是朋友们发愁的地方。现在市场上的餐具材质越来越多，不同的材质在购买时，都需要注意些什么问题呢？

我国民间有着过年“添新碗，置新筷”的说法，每到过年的时候，家家户户都会买上一些新的餐具来使用，有着家中添丁进口，人丁兴旺的寓意，同时，也象征着家中粮仓堆满，有财有福。

针对有着特殊新年寓意的餐具，在这里想和大家说一下“筷子”。在过年的时候，家里一般都会添置一套新筷子，尤其是带有红色装饰或者纯红色或木质或钢制的筷子，关于筷子的选择，也有这样几点是需要大家来注意的。

①建议使用金属筷子

建议选择带有红色的金属筷子，金属筷子和普通木质筷子相比，微生物的滋生可大大** ，而且还很好清洗；现在还有一些人家中使用的是塑料材质筷子，这样的筷子更是大大的存在隐患，高温很容易就会产生有毒有害物质。对于我们的健康而言，多建议用以不锈钢为代表的金属质的筷子。

②新筷子也要适当清洗

新筷子在生产和运输过程中易沾染病毒和**以及某些化学物质。所以，新买的筷子也要用自来水清洗干净，第二次再用洗洁精来洗，**放到锅里，用沸水煮半小时就可以了。

新的筷子，预示着新的一年“新意盎然”，置办新餐具，也要选的靠谱。

注作者信息：内蒙古营养健康促进会 副会长

中华人民共和国食品HACCP食品体系内部审核员

**二级公共营养师

****食品检验员 王思露

图片来源于网络，如有侵权请告知删除

在外用餐，越来越多的饭店使用一次性餐具，我们专注一次性餐具生产，耐120℃高温，无异味，造型美观，面向**诚招区域经销商，没有加盟代理费，一个仓库就能做，打算单干创业的可以了解一下。

去日本旅游一周的人，需要花多少钱

楼主说了不去景点，不买纪念品，那可能是想省钱，或者有什么明确的目的，每天去办事，或者去什么固定的地方。

那么就按最一般的计算来说。

一、往返机票，3000人民币左右。

二、住宿 ：假设7天都住在东京，如果住胶囊旅馆，一般的商务旅馆，除了周五周六，价格还算可以，假设很便宜4000日币左右订到了，24000日币，1500左右人民币。

三、吃饭，早饭便利店，200－300日币，中饭晚饭定食500－1000日币都可以吃。

推荐的便宜定食连锁店如下：

1、かつや

以猪排盖饭为主菜单，

价格在500~1000日币以内。

在日语里，“かつ”同“勝”，

以“胜”为名的盖饭，

参加比赛前都要吃一下，以求吉利！

猪排盖饭，肉多量足。

看，下班后的日本大叔大爷们，

都在这店里解决晚餐呢！

2、なか卯

上次因为《进击的巨人》的合作活动，

介绍过这家连锁店。

价格也同样是在500~1000日币左右。

小编上次正好想吃馒鱼饭，

已经是店里**级的料理了。（笑）

价格990日币，还在1000以内哦！

相关链接：

[动漫]进击的巨人第三季开播前，先去吃顿兵长做的馒鱼饭吧！

3、松屋

以牛肉，猪肉，咖喱为主要菜单，

盖饭，定食，甚至还有早餐定食套餐。

价格低至380日币一碗**牛肉饭，

也可以超大碗（特盛）的650日币。

虽然写的很小字，菜单上有中文，

但是看下菜单至少能明白大概。

4、すき家

小编语言学校时代的半年，

几乎每顿午饭都在这个快餐店解决。

日语**的小编上的是上午班，

学校出来就有一家すき家。

价格**的牛肉盖饭才350日币。

すき家和松屋的设定差不多，

不过这边还有海鲜盖饭，

如果想吃海鲜的可以选这边哦！

5、てんや

**介绍一个算是最有日本特色的吧。

天布罗盖饭的专门店。

同样在500~1000日币之内可以解决一顿饭。

小编出门收集各店照片，

决定就在天屋解决自己的晚餐了。

这些店铺基本上都是自动售票机，

买了一份虾野菜天布罗盖饭，

每次都会点的海藻沙拉。

味噌汤都是会配上一碗的。

这样一套下来800日币，

晚餐也吃得饱饱的。

这些便宜又实惠的连锁餐饮店，

在秋叶原都有，当然也还有许多店可以选择。

价位上升一点1000~1500日币左右，

能选择的店就更多了。

但是想要节约每天的吃食，

选择上面那些店就挺合适的，

吃腻的时候可以换换。

这样平均一天1500日币以下的饭钱，7天约620RMB左右。

四、交通：

都说交通是日本旅游很贵的一个项目，你7天都在东京，最贵的交通可能就是机场到市**这一段，坐快速的车大约3000日币左右，坐慢一点的车，1000日币多一点就可以到了。

每天都只在市内的话，每天固定只去一个地点来回，按平均500日币一天计算吧。近的可能在300日币以下，远的可能在800日币，根据住所与要去的地方不同，无法判定，只能估计。

每天交通500日币，7天，3500 往返机场5000日币，大约8500日币，510RMB左右。

机票3000 住宿1500 食620 行510＝5630RMB左右。

当然你可以买到便宜机票，再省一点，可以住朋友家再省一点，5000以下东京呆七天应该是没有问题的。

根据自己生活在日本6年多的经验，每天吃饭如果自己做饭的人是非常省的，基本在外面吃的话，一天1000－2000日币左右是正常的。车费基本两点一线，每天固定。个人外出旅行的时候非常多。

所以根据经验总结的最省钱的东京一周花费，仅供参考。

我愿意站在一个日本国民的角度和经验来回答这个问题。

假如一个人从北京乘坐经济舱跟东京往返，机票价格大概为3000-4000元。

我来假设提供一下这位游客的行程路线。

先在东京住三天，后在伊豆（我家乡）住两天，然后再回到东京住一天，前往羽田机场飞回北京。

前提是这位游客不太太奢侈，尽可能利用公共交通（地铁、铁道、巴士）移动，酒店也住在普通商业酒店，若在伊豆，住在民宿。让我大概估算一下。

在东京住宿费5天60000日元（1人民币=16日币算：3750元）

在东京交通6天18000日元（1125元）

伊豆住宿 交通15000日元（938元）

东京-伊豆之间往返新干线15000日元（938元）

一周饭费（正常吃，偶尔奢侈）50000日元（3125元）

其他娱乐费（门票、买一些小礼品等）30000日元（1875元）

大概是这样吧，把以上费用加起来：15251元（机票以3500元计算）。不同的季节必然有不同的价格，日本年末年初、黄金周、**春节等期间肯定会贵很多。不过，根据我算出来的这一标准，如果一个人更节省，我估计10000人民币也可以到日本旅游一周，如果花20000人民币就可以更奢侈一些。当然，如果你在一周内除了东京还要去大阪和京都，我估计费用会比这个高2000至3000人民币左右吧。纯属个人推断，请各位参考。另，以上费用没包含签证费。

去日本一周，你选择乘飞机来回，至少要2000元机票钱，如果乘豪华邮轮，至少4000元，到日本吃住玩，一天要800元，一周游**要七、八千元，如果订到特价票，费用可降一点，正常一周旅行要一万元以上。

我从业旅**业8年的，足迹遍布**大江南北，喜欢旅行，喜欢冒险，关注我给你分享我旅途中的趣事。

去年6月份带家人一家四口，从上海出发，去日本大阪，人均消费一万二左右。去了景点也买了纪念品，如果不买的话，估计费用能控制在一万左右。6月份算是淡季，机票人均在1200左右，来回2500差不多。

日本的酒店住宿感觉有点贵，比较知名的酒店价格在700左右，也有价格便宜的酒店，比如胶囊酒店，或者旅馆，价格在100到200左右。可以在携程，去哪儿网提前预定。

当地交通也是比较贵的，建议办一张交通IC磁卡，一日券2500日元，持卡可以免费**次搭乘市内电车、巴士以及地下铁等交通工具；此外，有的交通卡会还会附带“TokU”优惠券，可享受餐馆和药妆店的优惠价格，我之前在大阪就有这种的。

吃饭的话，日本最多是便利店，机会每路过一个拐角都能遇到，便利店里的盒饭在300-600左右居多，换算价格在20到40之间，女生20差不多，男生要吃40的那种才能吃饱，另外便利店的泡面价格在15块钱左右一桶，有点贵。当然餐厅价格就不一样，人均消费在100到200左右，就简单的吃吃。还有能从酒店里带水就从酒店带水，因为在便利店买水一小瓶在人民币6块钱左右，可想而知其他的饮料价格了。

剩下的就是玩了，这里把我之前去过的一些景点和主题公园列出来，楼主可以参考下：

大阪-环球影城 门票：7400日元 人民币：450

大阪-心斋桥 门票：免费

大阪-Hep Five摩天轮 一次一人：600日元 人民币：36 全程半小时

大阪-大阪城公园 门票：免费

大阪-海游馆 门票：**：2300日元（140） 儿童：1200日元（73） 老人：2000日元（122）

大阪-天保山摩天轮 听当地人说是世界**的摩天轮。门票：800日元 （50）

东京-东京迪士尼乐园 **：7400日元/天（450）；学生：6400日元/天（390）；儿童：4800日元/天（296）

京都-清水寺 门票：无

东京-上野公园 门票：无 景色还是蛮漂亮的，还有动物

以上是我个人路途中发生的事情，如有不同欢迎在评论中发布自己不同的观点。

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