炒豆干加什么配菜好吃(豆干炒什么好吃,怎么做)

炒豆干加什么配菜好吃

炒豆干搭配青椒和红椒更加美味。
1. 青椒和红椒是炒豆干的**配菜。
2. 豆干本身没有太多的味道,而青椒和红椒则有丰富的口感和味道,可以给豆干带来更多的口感和层次感。
此外,青椒和红椒也具有调味和增加营养的作用,使菜肴更加健康美味。
3. 除了青椒和红椒,炒豆干也可以搭配其他的蔬菜,如胡萝卜、洋葱、芹菜等。
此外也可以考虑添加一些调味料,如盐、酱油、料酒等,使得炒豆干更加入味可口。

香干配什么炒好吃

香干可以炒芹菜,步骤如下:

主料:芹菜350克、香干6块。

辅料:花椒2克、小葱1棵、姜2片、红椒半个、鸡精1克、生抽5克、花生油20克、盐适量。

1、首先备齐所有的食材,芹菜把叶摘掉后洗净。

2、洗净的芹菜,用刀切成段,葱姜切丝。

3、把香干和红椒冲洗干净后,用刀切成细条。

4、这个时候大火爆香葱姜丝。

5、再放入香干,大火翻炒均匀。

6、大火继续翻炒均匀。

7、加入焯水的芹菜和红椒丝。

8、根据个人口味,加入适量的盐调味。

9、把所有的食材翻炒均匀,红椒**即可关火。

香干炒芹菜,简单好吃,下面看看具体的做法。

 蒜末 适量 方法/步骤 首先芹菜洗净切段。 香干切条备用。 热锅凉油,放入蒜末爆香,倒入香干翻炒。 倒入芹菜翻炒。 炒熟后,放盐和生抽翻炒均匀。 关火,盛入盘内即可。

豆腐干配什么菜炒好吃

豆腐干配芦笋炒好吃。

原料: 芦笋、豆干、猪肉、盐、油、黑糊椒粉。

 做法:

 1.猪肉切成丝,加入黄酒少许、淀粉少量、姜沫、葱沫,适量盐,用手揉捏拌均再腌一会儿。 

2.芦笋将半段嫩的部分切断,将后半段老的部分刨去皮,其内芯还是嫩的。 

3.将芦笋切斜刀块,放开水中抄一下捞出;豆干切成丝。 

4.先置入少量油将肉丝爆炒熟盛出,然后再放一点点油将芦笋、豆干翻炒。

 5.芦笋七分熟时放入肉丝,放适量盐,如果干的话,淋些高汤或水,注意芦笋不要炒烂了,断生即可,要脆嫩。

 6.**撒些黑糊椒粉关火盛盘。 

豆干,青椒,肉一起炒非常好吃。

2、切好足够数量的瘦肉丝和生姜丝。把豆干炒一下水,让它保持弹性。

3、烧热油锅,放入适量的姜和肉丝,不停的爆炒,等到肉丝颜色变白就可以加入一些料酒。

4、倒一些酱油,让瘦肉丝可以更好地上色。

5、加入适量的小米辣提味,再把香干倒进去,大火炒均匀,等待豆干入味之后,可以加入青椒。

6、放入盐巴和生抽,再翻炒一下就可以吃到颜色好看,味道好吃的香干炒肉了。

炒香干**吃的做法是什么

炒香干是一道非常受欢迎的家常菜,下面是一些常见的做法:

  1. 青椒炒香干:将香干切成条状,青椒切成丝状,锅中加油烧热后放入香干煸炒至微黄色,加入青椒继续翻炒,**加入适量盐和鸡精调味即可。

  2. 蒜蓉炒香干:将香干切成片状,蒜切末备用。锅中加油烧热后放入蒜末爆香,加入香干煸炒至微黄色,**加入适量盐和鸡精调味即可。

  3. 肉末炒香干:将香干切成小块,猪肉剁成肉末备用。锅中加油烧热后放入肉末煸炒至变色,加入香干继续翻炒,**加入适量盐、鸡精和生抽调味即可。

  4. 香菇炒香干:将香干切成小块,香菇切片备用。锅中加油烧热后放入香菇煸炒至软烂,加入香干继续翻炒,**加入适量盐和鸡精调味即可。

以上是几种比较常见的炒香干做法,可以根据个人口味进行调整。

香干配什么炒好吃

具体做法的操作:

1.准备洗净的香芹300克,切成4厘米长的段,放入盆中。

2.豆腐香干200克,切成长条,放入盆中备用。

3.蒜子几粒切成蒜片,放入小盆里面,再放入几粒红干椒,几粒青花椒备用。

4.红椒半个切成条,放入盆中用来配色。

等食材备好以后,我们把食材焯一下水。

5.锅中添入适量清水,加入一勺食盐增加底味,再加入少许植物油,防止食材的营养流失。

6.水开后倒入芹菜和香干,用勺子滑动几下,使食材受热均匀。

7.焯水一分钟左右,即可捞出控水,放入盆中。

8.重新起锅添入少许食用油,放入蒜片,辣椒和花椒爆香。

9.炒出香味以后,倒入芹菜和香干,快速翻炒几下,倒入红椒,继续翻炒15秒,开始调味。

10.加入食盐3克,鸡精2克,白胡椒粉1克,蚝油5克,开大火快速翻炒30秒,化开所有调料。

11.起锅前淋入少许明油,再次翻炒均匀,即可关火起锅装盘

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标签: 豆干炒什么好吃
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