青椒可以炒什么菜好吃

青椒炒肉丝

食材：青椒、里脊肉、鸡蛋、蒜、豆瓣酱、盐、生抽、蚝油、香醋、五香粉、淀粉、料酒

制作步骤：

1、青椒洗净去籽后切成丝，里脊肉切成丝，蒜剁碎成末

2、里脊肉切丝装入碗中，加入适量的盐、生抽、淀粉、蛋清和油抓匀腌制片刻，吃起来会更滑嫩

3、起锅烧油，油热后放入腌好的肉丝煸炒至发白变色，再放入蒜末和豆瓣酱炒出香味

4、接着倒入青椒丝翻炒，再按照自己的口味加入适量的盐、生抽、蚝油五香粉和少许香醋搅拌均匀

5、出锅之前，淋入少许的淀粉水，搅拌均匀出锅即可。

青椒炒肉 好吃，1.五花肉馅300克放入盆中,加盐、白糖、胡椒粉、十三香、生抽、蚝油,料酒调味,磕进去一个鸡蛋,顺着一个方向快速搅打至肉馅上劲成团,这样吃起来有嚼头。

2.青椒去蒂,切成一样长的段,去除辣椒籽、洗干净,然后一个一个地往里塞肉馅,**要...

黄辣椒炒什么好吃

答；黄辣椒炒什么好吃（炒西兰花）。

食材：西兰花1颗，黄椒半个，油15克，盐一茶匙，耗油10克，淀粉一勺，清水半碟，生姜10克

做法步骤：

1.准备材料

2.把西兰花的分成两半

3.梗去皮切小块，西兰花切成小朵

4.用淘米水侵泡**钟

5.黄椒洗净切块

6.生姜去皮拍碎切小块

7.泡过水的西兰花清洗干净捞出备用

8.起锅做水烧开放入一小勺盐放入西兰花煮两分钟捞出过凉水控干水分

9.水淀粉调好

10.热锅放油放入生姜爆香

11.放入黄椒煸炒十五秒

12.放入西兰花煸炒

13.大概炒一分钟

14.放入盐，耗油

15.翻炒均匀

16.倒入水淀粉勾芡

17.翻炒均匀即可出锅

黄辣椒炒鸡蛋好吃。

做法：黄辣椒可以和鸡蛋搭配在一起炒着吃，在做的时候需要把黄辣椒洗净，以后切成滚刀块，再准备一个青椒，一个红椒也把它们洗净，以后切成滚刀块，另外准备三个鸡蛋壳排到碗中，加少量清水调成蛋液，在炒锅中放油加热后把鸡蛋入锅炒成块状，重新起锅，放油加热后再把准备好的辣椒入锅翻炒，在辣椒炒到九成熟时把炒好的鸡蛋入锅，加少量食用盐调味，炒匀后就能出锅装盘食用。

黄辣椒炒五花肉好吃。先选上好的五花肉切5X10mm的肥瘦相间的薄片，再将黄辣椒用刀拍成片状待用，起锅烧油，将五花肉片烧成金黄色，再倒入黄辣椒片，再入豆豉，耗油，大火翻炒，加入味精翻炒几遍，装盘即可。

五花肉炒黄椒：

主料：五花肉150克调料：食盐、酱油、鸡粉、姜、蒜、芹菜、蒜苗、黄椒

1.将焯水的五花肉切片，芹菜切段，蒜苗斜切，姜，蒜切片，黄椒切丝。

2.锅里的油热，放入五花肉，把油炒出来。

3.放入蒜，姜片，蒜白翻炒。

4.再放入芹菜，蒜苗，翻炒。

5.再放入黄椒炒一下，放入酱油。

6.起锅前放入盐，鸡粉就可以了。

辣椒炒葱好不好

在我看来，葱姜炒辣椒还是非常好吃的，尤其到了春天的时候，我们经常会做一些卷饼来吃，搭配炒菜味道还是挺不错的，到时候把大葱洗净切成小段，把姜切成细丝。

把瘦肉洗净切成小块，用淀粉，料酒腌制一下，然后开锅加油爆香葱姜蒜，等到油烧热就把它们放在锅里，加上豆瓣酱，味精，盐焖炒十来分钟也就行了。

青椒炒椰子肉的做法

原料

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椰子肉 (100g)

鸡 (200g)

红枣 15g

姜片 15g

生菜 50g

青椒备用

1/敲开椰子

先把准备好的椰子壳敲开，再把椰子上面的果肉取出，用刀切成条备用。

2/鸡放入锅中

将清洗干净的鸡放入锅砂里面，锅中放入适量的红枣和切好的椰子肉。

3/煮半个小时

适量的姜片、加入适量的清水，开大火煮半个小时，时间到后加入适量的盐。

4/加入生菜煮

再加入准备好的生菜，把锅中的生菜煮熟，这样就制作完成了。

5.美味又好吃的青椒炒椰子肉的做法完成开吃了。

材料：青椒200g，椰子肉100，豆腐干2块，蒜2粒，盐适量，味精少许

青椒炒椰子肉的做法：

1：青椒洗净去掉核切成小段备用。

2：椰子肉切丝放入碗里备用。

3：豆腐干洗净切丝备用

4：起锅热油放入蒜末，青椒椰子肉一起爆炒，

5：3～4分钟后加上调味料就可以出锅啦。

用料:青椒200克，椰肉150克，蒜两颗，辣椒一根，，淀粉少许，盐一小勺，鸡精半勺，

1.把椰肉从椰子中取出，洗净，切薄片。

2青椒去茎，洗净，斜切薄片，把蒜和辣椒切片。

3.炒锅内放少量油，把蒜和辣椒放入爆香。

4.然后把青椒和椰肉放入，一起翻炒5分钟。

5.加入少量食盐和鸡精调味，翻炒入味。

6.加入水淀粉，继续炒一分钟即可出锅食用。

材料：椰肉50克，年糕150克，青椒50克，香菇20克，木耳20克，适量油，盐，葱，姜，蒜。

做法：

1、取出椰肉，将木耳，香菇泡发，青椒洗净备用。

2、年糕切片。把年糕加热泡软。

3、锅中加适量油，下姜，香菇，青椒，翻炒5分钟。炒变色后放入木耳和椰肉继续翻炒，加入盐调味，

4、另起油锅，倒油，下蒜末翻炒一会，把之前的椰肉倒入翻炒均匀，出锅。

青椒炒椰子肉:

1、锅里烧热放油，下大蒜和生姜爆香后放进鸡丝爆炒至九成熟，铲起放入盘子里。

2、锅里再次放进适量的油，放进椰子肉加入一点点的水炒**钟左右，再加入适量的盐，然后锅里放入青椒在翻炒一会，加入一点的鸡精就可以上碟了。

虾炒什么辣椒好吃

步骤 1

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新鲜虾尾，清水洗两遍，去虾黄洗净（虾黄不干净一般都洗掉了）洗净后清水加两勺盐浸泡半小时左右

步骤 2

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浸泡后的虾尾捞出，倒入料酒浸泡**钟，主要去腥味

步骤 3

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泡虾尾的同时可以准备需要的材料了，蒜苗，大蒜（多一些）辣椒根据个人口味放，冰糖，葱花，姜丝

步骤 4

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起油锅放入花椒粒，炒一分钟后放入辣椒，蒜，姜丝，葱花爆香，放入一勺豆瓣酱炒至出油，倒入虾尾翻炒，翻炒一下加入生抽两勺，料酒适量，加一碗水，虾尾一半的位置，放入冰糖，至冰糖融化后放入蒜苗大火翻炒至蒜苗断生，可以出锅了，全程没放盐，豆瓣酱跟生抽的味道已经够了，口重可以适量加盐

虾炒青辣椒好吃

原料

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虾(200g)

鸡蛋 ( 3个)

葱叶 (2根)

油 适量

盐 适量

白胡椒粉 适量

1/准备材料。

2/虾洗净，用盐、白胡椒粉、15ml料酒和淀粉抓匀后腌制10分钟；鸡蛋打散成蛋液，加入盐、料酒和清水拌匀；葱叶洗净，切段。

3/热锅放油，放入蛋液，待底部凝固后炒散成块，盛出备用。

4/热锅放油，放入虾，翻炒约1分钟至变色。

5/加入蛋、水淀粉和葱段，炒匀即可。

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