孕妇吃什么好
孕期是一个特殊的时期，为了孕妇和胎儿的健康，孕妇除了需要注意均衡饮食，选择健康的食材之外，食材烹饪加工时所添加的调味料同样需要合理的选择和应用。
那么孕期需要格外注意哪些调味料的使用？
1. 盐及酱类
目前普通人群都提倡低盐清淡饮食，摄入过多的钠盐容易引起心脑血管疾病；对于孕妇来说，**居民膳食指南推荐每天钠适宜摄入量为 1500mg/d，相当于3.8g食盐，与普通人群每天食盐摄入量不超过 6g 相比，食用盐的限制更为严格。
在孕期尤其是孕中、晚期，钠盐摄入过多，容易引起水肿，诱发妊娠期高血压和子痫，严重的情况甚至可能会威胁到孕妇和胎儿的生命。
对于孕妇来说除了限制食盐的用量之外，对于调味酱中所含有的盐也需要引起重视，比如番茄酱、黄豆酱、酱油和蚝油等，这类含盐高的调料也尽量少吃。
2. 糖
由于孕妇体内**等因素的作用，胰岛的功能受到影响，对于维持血糖稳定有点“力不从心”。
如果此时摄入较多的游离糖或是单糖，很容易诱发妊娠期糖尿病，而且孕期摄入过多的甜食，不仅会导致消化不良还会出现食欲不振的情况。
对于孕妇来说，尽量少吃甜食，在烹饪食材时，尽量少放糖或者不放糖，蜂蜜等含单糖较高的食物也应该尽量少吃。
3. 辛辣调味料
辣椒、大蒜、胡椒、咖喱、生姜这类辛辣的调味料，可以很好地祛除肉类食物的腥味，为肉类食物增加风味，激发孕妇的食欲。
但却是孕妇不宜多吃的，这类辛辣的调味料摄入过多，会**肠道、引起**，收缩血管，加大出血的风险。
孕期孕妇的腹腔及**压力较大，盆底静脉回流不畅，容易出现**和患有痔疮，孕妇摄入较多辛辣调味料会加重**和痔疮症状，而且容易诱发痔疮出血甚至**感染。
因为辛辣的调味料有收缩血管的作用，对于有前置**等大出血风险的孕妇来说，也**不要食用。
4. 发酵类调料
酱豆腐、虾酱、鱼露、豆瓣酱等发酵类的调味料，能够明显增加食物的鲜味，使得寡淡的食物味道变得丰富起来。
但是发酵类的食物存在**的食品安全风险，尤其是家庭或小作坊自制的发酵类调味料，有被杂菌污染的可能性。
孕妇抵抗力较低，如果食用了被杂菌污染的发酵类调味料，很容易引发感染性腹泻，严重可引发休克，危及孕妇和胎儿生命。
如果您想吃这类调味料，建议您到超市购买正规的商品，且开封后放置时间不宜过长。
除了日常所需要补充的，孕妇奶粉妈妈也可以适当喝一些，相比其他蛋白质品孕妇奶粉的营养更**些。我和姐姐都在國際**上选得港版港版美素佳儿妈妈奶粉，都觉得不错。荷兰奶源无污染很安全，而且不含蔗糖口味很清淡，我两孕吐反应还是挺大的，甜腻的东西受不了，但是吃这款奶粉就没事。这款含有叶酸，可以促进婴儿血管和神经**，预防畸形，不用再单独补充叶酸了。
一、合理的膳食调配。
胎儿**早期，胚胎各器官的形成**需要各种营养素，孕妇的饮食应满足胚胎对各种营养素的需要。孕妇在食物的种类和数量方面应加以恰当搭配，组成平衡膳食。以下四类食品，可轮流选用同一类的不同食物。
1、粮谷类食物，包括米、面、杂粮、赤豆、绿豆及含脂肪多的坚果类。这些食物可提供能量，供给蛋白质、无机盐、B族维生素、膳食纤维。每日**摄入量应在200克以上。
2、蔬菜、水果类食物。它们主要供给孕妇维生素和无机盐，如胡萝卜素、维生素 C、维生素B2、钙和铁。
3、动物性食品，如猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅肉及肝、肾、心、肚，水产类、蛋类。这些食物蛋白质含量高，容易消化吸收，是最重要的优质蛋白质的来源，还可提供**的脂肪、脂溶性维生素和无机盐。
4、乳类和乳制品。它们是营养最**的一类食品，富含蛋白质和容易吸收的钙。孕妇每日应尽可能保证摄入乳类和乳制食品200克。
二、保证优质蛋白质的供给。
妊娠早期孕妇蛋白质的摄入不能低于非妊娠期的摄入量，且应选择易消化、吸收、利用率高的优质蛋白质，如肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等。蛋白质每日至少摄入40克，才能维持孕妇的蛋白质平衡。
三、适当增加能量的摄入。
孕早期，为孕期提供能量的碳水化合物、脂肪供给不足，孕妇会一直处于“饥饿”状态，可导致胎儿大脑**异常，出生后智商下降。碳水化合物主要来源于蔗糖、面粉、大米、红薯、土豆、山药等，孕妇每天应摄入150克以上的碳水化合物。脂肪主要来源于动物油和植物油，植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是能量的主要提供者，能满足母体和胎儿对脂肪酸的需要，植物油是烹调的理想用油。
四、确保无机盐、维生素的供给。
无机盐和维生素对保证早期胚胎器官的形成**有重要作用。含锌、钙、磷、铜高的食物有奶类、豆类、肉类、蛋类、花生、核桃、海带、木耳、芝麻等，富含B族维生素的食物主要来源于谷类粮食。