血糖高能吃鸡蛋吗
血糖高是可以吃鸡蛋的，因为鸡蛋的主要成分是蛋白质，蛋白质是体内转化为糖最难的食物，而且是在转化过程中消耗能量最多的一种食物。血糖高的人建议多吃优质蛋白质，如瘦肉，鸡蛋，奶，牛肉这些食物；少吃主食，如馒头，米饭，面条这些食物。
高血糖的病人可不可以吃馒头，面条儿。为什么
血糖高的人可以吃馒头，但是不建议吃面条，因为馒头面条虽然都是主食，但是一个为干食一个为稀食，糖尿病患者推荐食用食物的方式是干食，而并不是稀食。
所以对于糖尿病患者来说，如果是吃馒头，煎饼，米饭，杂粮饭这类干食都是被允许的，如果食用之后一般控制进食量可以使得进食之后的血糖相对比较平稳。而如果是进食了稀饭，面条，粥，这些稀食，稀食相对于干食来说升糖指数也是比较高的，所以说进食之后容易导致血糖波动。
血糖高可以吃馒头，但面条要少吃。馒头和面条都属于碳水化合物，是为人体提供热量必不可少的。糖尿病患者每日的碳水化合物摄入量也要达到50%-60%，包括米饭、一些粗粮、面食。每顿主食量大概二两，但是粥和面条不建议吃，因为粥和面条比较软烂，进食后吸收迅速，使餐后血糖升高明显，不利于血糖的平稳控制，所以尽量少吃面条。
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