重庆五大怪特产
1.麻辣烫,麻辣烫是一个支起小摊子,凭借味道美味,独特的配料,成为受欢迎的美食。
2、酸辣粉,酸辣粉在各个地方都有,去到重庆旅游的朋友们,**不能错过这个美食。
3、毛血旺,毛血旺是重庆一大特色,具有麻、辣、烫、鲜、香的特点。
4、重庆烧鸡公,重庆烧鸡公是重庆特别有名的一道菜。它是把大公鸡炖熟,加入干辣椒、花椒、丁香、肉桂、香油、豆瓣酱等调味制作而成,还可以加入火锅底料,味道以麻辣为主。
5.重庆小面,重庆小面口感独特,面条筋道爽滑,佐料是其灵魂所在,一碗面条的功夫全在调料上。麻辣鲜香相互调和而不**。
众所周知,重庆有众多美食,美食也是分为很多的,有川菜、江湖菜、各色小吃等等。提到重庆,大家首先想到火锅,串串;其实还有五大怪特产:麻辣烫;酸辣粉;毛血旺;烧鸡公;重庆小面。
另外五大怪小吃特产:磁器口麻花;怪味胡豆;江津米花糖;合川桃片;牛肉干
重庆的特产礼物
一、磁器口的千年陈麻花。随着现在人的口味多样化,麻花也有很多味道: 甜的、椒盐、麻辣、蜂蜜、海苔、五香、葱油 等。
二、江津米花糖 以优质的的糯米,白糖、饴糖、花生仁、桃仁、玫瑰糖、芝麻等做成的切块小糕点。 因为主要是糯米,所以从外表看起来晶莹洁白,吃起来又是香甜酥脆,爽口化渣,而且不会过甜,所以吃多了也额不会觉得腻。
三、灯影牛肉 在历史典故中由元稹起名的“灯影牛肉”,在其喝酒是,看到薄如蝉翼的牛肉片可以穿透灯光颇为赞叹,当即给牛肉取名。
四、重庆怪味胡豆 我很久之前到现在一直比较喜欢吃的零食,蚕豆炸的酥脆,外边裹上麻麻辣辣甜甜的佐料,虽然有些硬度,但不粘手,不油腻,入口用牙齿碾碎可以感受到胡豆轻微的抵抗,然后麻、辣、酸、甜、鲜、香、脆的种种滋味,一起横扫你的嘴巴,再来一口气体饮料,那种酣畅淋漓的**,犹如重庆火锅给人带来的愉悦。
五、张鸭子 三代祖传卤烤工艺,以干香瘦为特色闻名,最早发自于梁平,现在在重庆也是地方特产的一张名片,像是山东扒鸡一样,这是巴渝特色的卤烤鸭。 由几十种中草药加入,使得鸭子非常入味,吃起来对人体也是很**的。
六、重庆城口老腊肉 重庆市**产品,有着500年历史。过去冰箱还是奢侈品,人们为了长期保存肉,只能把经过特殊工艺做成腊肉、熏肉风干挂起来保存。后来发现这种别具特色的“腊肉”反而变成风味独特的美食。肉质精良、香味纯正、营养丰富,就成了代表性的土特产之一。
七、合川桃片 用糯米分做的,色泽洁白,粉质细腻,能看出来的核桃、芝麻等配料。 有软片和脆片之分,入口即化香甜可口,而且不会粘牙,因为有摄入搅糖,玫瑰等,甜腻中带点儿清香。
八、火锅底料 人到重庆,不能不吃的**是火锅!那临走带上一些火锅底料**不过分吧。 不管是那些**的火锅底料,例如桥头、名扬、红99等,当地还有卖散装或一些手工制作的火锅底料都非常的巴适。
重庆特产礼物有火锅底料、合川桃片、江津米花糖、荣昌卤鹅、张鸭子、丰都麻辣鸡块等。
先说说火锅底料,不管走到那里重庆的牛油火锅是最正宗**辣的,让人吃了就会爱上他,在冬天的天气里朋友亲戚坐在一起吃一顿重庆火锅那是相当幸福的,这个底料外地人可以买回去也能在家吃到重庆的味道。
其他的大家都可以买来试试。**不会让你失望,美食之都吃的太多,让你来了就会爱上。不愿离开的城市。
重庆特产有哪些值得带回去
重庆特产很多,值得带回去的有三种,分别是火锅底料、酸辣粉和毛血旺。
因为这些特产都是重庆独有的,而且制作工艺独特,味道浓郁,口感独特。
除了以上三种特产,重庆还有很多其他的特色小吃,如豆花、麻花等等,也值得一试。
同时,重庆也有一些特产商品,如重庆啤酒、磁器等,也可以带回去作为伴手礼或礼物。
重庆特产有很多值得带回去的,比如辣子鸡、火锅底料、毛血旺等。
因为重庆的饮食文化独特,口味较重,热辣美味,因此重庆的特产往往能让人一饱口福。
此外,还有土特产如土豆干、蒲江豆皮等也是不错的选择。
如果你对重庆的美食文化感兴趣,可以去重庆的小吃一条街品尝当地特色美食,并选择自己喜欢的带回家。
重庆的特产有什么
重庆的特产:
1、涪陵榨菜:涪陵榨菜是重庆市涪陵区特产,为国度地舆标志维护产物,与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称天下三大名腌菜。
2.重庆暖锅底料:重庆暖锅底料是重庆闻名的特产调味品,重庆是暖锅之都,重庆暖锅是重庆的美食咭片,其的魂灵在于暖锅底料。
3.江津米花糖:江津米花糖产于重庆江津,初创于1910年,拥有百多年汗青,以优质糯米、白糖、饴糖、动植物油、花生仁、桃仁、玫瑰糖、芝麻等精制而成,是重庆闻名的特产小吃,也是重庆有名的特产零食。
4.奉节脐橙:奉节脐橙是重庆市奉节县**特产,为国度地舆标志维护产物和农产物地舆标志产物,也是重庆闻名的瓜果特产之一。
5.南川金佛玉翠茶:南川金佛玉翠茶是重庆市南川区**特产,为农产物地舆标志产物,为优质名优绿茶,也是重庆闻名的特产名茶。
6.合川桃片:合川桃片是重庆市合川区传统**名产之一,初创于1840年,拥有久长的汗青,用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等质料精制加工而成,为国度地舆标志维护产物,是重庆闻名的特产糕点。
重庆特产非常多,每个区县都有特产,具体的有:火锅底料,磁器口麻花,綦江赶水萝卜,合川桃片,荣昌折扇、老四川灯影牛肉、梁平柚、蜀绣、怡乐牌小块腊肉、黄沙白柚、诗仙太白酒、羊角梨、三峡石砚、永川皮蛋、黄连、天麻、江津米花糖、杜仲、党参、江津广柑、白市驿板鸭、龙凤饼、京酱风肉、露华浓曲酒等等。
重庆适合送礼的特产
1.重庆火锅底料。重庆最出名的就是火锅,带地道的火锅底料回去,很有特色。建议直接在吃饭的火锅店买,这个比市场上卖的更好。
2.重庆陈麻花。在磁器口那边可以买到。也算是重庆的特色。
3.永川松花皮蛋,永川豆豉。这是永川特色。
4.合川桃片。
5.江津米花糖。
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