蒜苗炒什么好吃

主料

蒜苗适量，

鸡蛋3个，

猪瘦肉少许，

辅料

料酒2匙，

盐半匙，

蚝油1勺，

生抽1勺，

食用油少许，

1. 蒜苗择洗干净，切段备用。

2. 猪瘦肉切薄片。

3. 鸡蛋中加入一匙料酒打散，锅中油热倒入鸡蛋液，快速炒熟盛出备用。

4. 另起锅烧油，下入肉片炒至变色，加入料酒炒匀。

5. 先下蒜苗根部，炒至断生，再放入叶炒几下，加入盐、生抽、蚝油翻炒均匀。

6. **加入鸡蛋快炒几下使鸡蛋入味即可。

蒜苗炒什么好吃

蒜苗炒脆皖鱼好吃

材料：脆皖鱼1000克、姜片4片、蒜苗2根、耗油1勺、酱油半勺、芹菜2根

1、脆皖鱼洗净切片，芹菜和蒜苗切断

2、脆皖鱼下锅翻炒，加入蚝油翻炒

3、加入酱油翻炒，加入芹菜和蒜苗一起翻炒

4、翻炒好就可以出锅了

蒜苗炒瘦肉，双层肉，炒豆干都很好吃，味道特别香。首先，把肉切好切均匀。倒下油，肉稍微炒熟变黄，再把蒜苗洗净切成小节放进锅里暴炒加点水，等水蒸发干了下盐，鸡精，丨辣椒即可。

蒜苗炒腊肉**吃。

腊肉泡发洗净晾干水份切成片，蒜苗洗净切段。

热锅下油，撒点盐，生姜几片，红辣椒段若干，下腊肉片迅速爆炒，待腊肉片翻卷时，下蒜苗，葱白，快炒均匀关火即可装盘。

蒜苗炒青椒怎么炒好吃

将大蒜去皮切好备用;

2.

将蒜苗去掉根洗净切好备用;

3.

将青椒洗净切好备用;

4.

在锅中放入适量油;加入大蒜爆香，放入蒜苗，翻炒在加入青椒，加入盐，十三香**少放点鸡精提味，。

1. 准备好所有食材。

2. 热锅放食用油，将肉片煸炒至变色。

3. 放入蒜苗，青椒，盐。

4. 翻炒匀。

5. 倒入水，大火，煮开两开。

6. 用香菇老抽调味翻炒匀即可。

7. 盛入碗里

菠菜和蒜苗怎么炒好吃

主料蒜苗200g肉丝100g辅料酱油5g盐1g步骤1.青蒜苗切段备用2.肉切细丝备用3.热锅热油煸香肉丝，加盐和酱油炒熟，先加入蒜苗的白的部分翻炒4.翻炒2分钟后，加入叶子的部分翻炒5.加入盐，鸡精调味出锅~~

蒜苗炒瘦肉怎么炒好吃

1、食材准备:主料:蒜苗100克,猪瘦肉200克,肥五花肉100克。配料:红椒、植物油、盐、酱油、麻油。

2、五花肉洗净,切薄片,拌入调味料略腌。

3、将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出。

4、蒜苗择除老梗,洗净,切小段;辣椒片开,去籽,切粗丝。

5、用两大匙油炒蒜苗,并加调料放入辣椒丝同炒。

6、倒入肉片,炒至汤汁收干即盛出。

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