春砂仁与什么煲汤**春砂仁煲汤的做法有哪些
春砂仁鲫鱼汤
用料：新鲜鲫鱼1条(约250克)，砂仁、味精各3克，生姜6克，葱1条，花生油20克，料酒适量，淀粉少许
做法步骤：
1、将鲫鱼去鳞、鳃，开肚去内脏，用清水洗净，沥干水份，待用；
2、把葱去皮，清洗干净，切成段；生姜去皮，洗净，切成丝;砂仁洗净，沥干，研成末；
3、把花生油、盐和砂仁拌匀纳入鱼腹，用淀粉封住刀口，把葱段、姜丝铺在鱼身上，放入料酒、味精，用碗盖严，隔水蒸熟即成。
1、春砂仁猪肚汤：将春砂仁清洗干净后，装在猪肚内，加水炖煮，适当调味后食用，可起到消食、开胃、健脾**之功效。
2、春砂仁母鸡汤：将春砂仁浸泡半小时后捞起，并用刀切碎，与鸡肉一同放进砂煲内炖煮食用，也能起到**、暖胃的功效。
猪心半个；红莲子1小把；红枣3颗；枸杞5克；生姜2片；料酒、盐适量。
1
猪心洗干净，切成均匀的薄片，红枣去核。
2
把切好的猪心放到炖盅里。放入红莲子，红枣，生姜片，料酒，加入适量的清水放入炖锅中，炖1小时。
3
炖好后加入盐和枸杞就可以使用了。
党参、陈皮、砂仁泡水5~10分钟。
2、 锅里加温水，把排骨倒进去，加热把血沫去除，捞出。
3、把所有材料放进炖盅里，倒入清水没过食材。
4、炖煮**，加盐调味即可。
春砂仁与什么煲汤**，春砂仁煲汤的做法有哪些
做法一 春砂仁鲫鱼汤 用料：新鲜鲫鱼1条(约250克)，砂仁、味精各3克，生姜6克，葱1条，花生油20克，料酒适量，淀粉少许 做法步骤： 1、将鲫鱼去鳞、鳃，开肚去内脏，用清水洗净，沥干水份，待用； 2、把葱去皮，清洗干净，切成段；生姜去皮，洗净，切成丝;砂仁洗净，沥干，研成末； 3、把花生油、盐和砂仁拌匀纳入鱼腹，用淀粉封住刀口，把葱段、姜丝铺在鱼身上，放入料酒、味精，用碗盖严，隔水蒸熟即成。
做法二 春砂仁猪肚汤 材料：猪肚150克，党参15克，高良姜20克，春砂仁5克，生姜20克，油盐适量。做法：将猪肚去掉油脂后，洗净切块备用；春砂仁、党参分别洗净，高良姜和生姜磨成茸，与猪肚一起放进炖盅，加清水适量，炖盅加盖，用文火隔水炖2个小时，调味后即可饮用。猪心半个；红莲子1小把；红枣3颗；枸杞5克；生姜2片；料酒、盐适量。
1
猪心洗干净，切成均匀的薄片，红枣去核。
2
把切好的猪心放到炖盅里。放入红莲子，红枣，生姜片，料酒，加入适量的清水放入炖锅中，炖1小时。
3
炖好后加入盐和枸杞就可以使用了。
用料
盐砂仁15克
猪排骨500克
盐适量
鸡精少许
做法与步骤
1/3准备好盐砂仁。
2/3排骨洗净剁成段，要用开水过一下血水捞出备用。
3/3将砂仁和排骨一起放入炖锅内，加入适量水，放入适量盐、鸡精炖约**左右即可。砂仁猪骨汤的做法完成。
春砂仁根配什么材料煲汤适合
春砂仁根煲汤的适宜材料有老母鸡、春砂仁、生姜片、红枣。
另外，春砂仁根也可以和猪肚一起煲汤，将春砂仁清洗干净，然后装进猪肚内加水来进行炖煮，适当的调味来喝可以开胃健脾消食。
需要注意的是，春砂仁具有**的**性，需要根据个人的体质和健康状况合理使用。
煲汤的过程中需要注意火候和时间，以及食材的配比和搭配，才能制作出营养丰富、疗效显著的汤品。
春砂仁煲猪骨汤做法
材料
猪脊骨300g，牛大力30g，杜仲10g，砂仁3g，芡实10g。
做法
1、猪脊骨斩大块，放入凉水煮开汆2分钟，捞出；
2、将汆好的猪脊骨和牛大力、杜仲、芡实、生姜3片，一起放入瓦煲中；
3、重新加入1.5L矿泉水，大火烧开后转小火慢炖1小时，关火前10分钟放入春砂仁，根据个人口味加入适量食盐。
春砂仁煲汤放几颗好
春砂仁煲汤放10颗左右即可。
春砂仁，广东省阳春市特产，****地理标志产品。而且春砂仁浑身是宝，花、果、根、茎、叶均可入药，所以人们经常用春砂仁进行煲汤，而且味道极其鲜美。
春砂仁作为阳春市的地方特色产品，历史悠久，是**“四大南药”之一，春砂仁以其独特的优良品质使其在医药市场上享有盛誉。春砂仁在我国已有1300多年的应用历史，原为**，产于阳春县，唐代已有记载。隋末唐初甄权的《药性论》，宋代刘韩、马志等人的《开宝本草》，元朝陈仁山的《**出产辩》等书籍对春砂仁均有记载。
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