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金玉兰菜什么样的

金玉兰菜，又称为黄玉兰菜、黄芽白、黄芽菜等，属于芸苔属的植物。金玉兰菜的植株高度大约在20-30厘米，叶片呈绿色，表面光滑，叶柄为淡绿色。金玉兰菜的芽球部分呈黄色，形状呈卵圆形，直径约为5-10厘米。芽球由许多鲜嫩的黄色芽叶组成，口感鲜美爽脆。

金玉兰菜原产于**，是广东省的特色蔬菜之一。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B、膳食纤维、矿物质等营养成分，具有很高的食用价值。通常可以用来炒食、煮汤、凉拌等，口感鲜美，营养丰富。

金玉兰菜是什么样子

金玉兰菜，又称黄金百合，是一种美丽的花卉植物。它的花朵呈鲜艳的橙黄色，形状如钟，花瓣间相互重叠，给人一种华丽而优雅的感觉。其花朵较大，直径可达10-15厘米，香气扑鼻，花瓣丰满，质地柔软，触感细腻。金玉兰菜的叶子呈条状，翠绿色，叶片细长，叶脉分明，整齐排列。它的茎直立挺拔，高度一般在60-100厘米左右。金玉兰菜是一种较为珍贵的花卉植物，它的色彩鲜艳，形态美观，被广泛用于园林景观和绿化装饰中，给人带来一种温馨而宁静的感觉。

金玉兰菜是一种叶菜类蔬菜，也被称为金花菜、兰花菜，是**南方常见的一种蔬菜。金玉兰菜的叶片细长，呈椭圆形，叶色鲜绿。整个植株生长在基部呈莲座状，外形像小菊花或小兰花，因此得名金玉兰菜。金玉兰菜的茎短小，呈淡绿色，质地柔嫩。金玉兰菜富含维生素C、维生素E、钙、铁等营养成分，口感清脆，味道鲜美，可生食或烹饪。

金玉兰菜有几种

金玉兰菜的种类和品种较多，有菜用品种、饲用品种和花卉观赏用栽培品种，又可分为结球金玉兰和散叶金玉兰两大类。

结球金玉兰， 结球金玉兰只需一次栽培即可生产出产品，栽培上很少受季节的限制。心叶能形成较松散的直筒形叶球，叶片较大，叶厚，中肋较粗，也称为法国苦苣或法国菊苣。

结球金玉兰以叶球供食也可食用嫩叶，叶片基部略有清苦味。有的结球品种既可食用叶片也可以进行软化栽培。根据叶片的颜色可分为绿叶金玉兰和红叶金玉兰。

绿叶金玉兰叶片为绿色，叶片宽大，叶脉较粗，类型品种很多，很耐低温。红叶金玉兰也称意大利菊苣，又有两种类型:

一种从幼苗到成熟叶片始终为红色，叶脉白绿色，品种有艾利奥斯、西乐拉、古斯特等;另一种随生长和秋季温度的**叶片逐渐变红或青铜色等，**引进的品种“荷兰红色结球”就属此类型。

有的品种叶片具有红色条斑或斑点。红叶金玉兰在温度较低时叶片呈红葡萄酒色或紫红色，色彩艳丽，在沙拉中作配色用。散叶金玉兰 散叶金玉兰根据用途可分为饲料菊苣和经软化栽培后能食用的软化金玉兰，也可根据叶形分为宽叶形和狭叶锯齿金玉兰等。

软化金玉兰其栽培过程分为两个阶段:一是种根田间培育阶段，二是种根在黑暗条件下软化培育出芽球阶段。根据软化后叶片颜色的不同可分为乳白色或乳黄色和红色两大类型。散叶金玉兰肉质根**。不能形成叶球，叶片不如结球金玉兰宽大。

叶片苦味很浓，且质地硬，食用品质差，可作为优质牧草进行栽培，其肉质根进一步进行软化栽培，形成芽球(菊苣黄)供食用，软化的芽球苦味淡，脆嫩，按芽球的颜色可分为浅黄白色种和叶脉及叶缘具红色花纹的红菊苣种，主要是从荷兰、英国和日本引进的品种。

按植根休眠期长短可分需经低温贮藏处理的和无休眠期的两种，如日本的白河品种。粗根型金玉兰 粗根型金玉兰也称意大利蒲公英。其叶如同蒲公英的叶片，具有**白色的直根。叶片可作为生食蔬菜食用。根烘干磨碎后，可作为咖啡的添加剂或代用品，它可改善咖啡的风味和浓度。同时含有丰富的菊糖，可用作制糖原料。

两种。

金玉兰菜，别名欧洲菊苣，玉兰菜，苦白菜，属菊科。

金玉兰菜根为**的肉质直根，基生叶片大，叶形似蒲公英叶，叶缘有皱缩。发源地是欧洲，后引进到**，金玉兰菜对空气、水质的要求非常高，且不能见光，必须在无光的无土栽培车间内种植。

金玉兰菜广东可以种吗

金玉兰菜（学名：Ipomoea aquatica）是一种热带绿色蔬菜，也称为空心菜、通菜等。广东属于热带季风气候，气温适宜，因此金玉兰菜在广东地区是可以种植的。需要注意的是，金玉兰菜对温度和湿度较为敏感，种植时要注意选择合适的品种来适应当地的气候条件。种植金玉兰菜时要提供充足的水源和阳光，并且定期施肥和除草，以保证良好的生长。

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