许多人关于糯米粉做什么简单好吃还有不少疑问,于是这里为你准备了3个关于糯米粉做什么简单好吃的详细解释,希望能从多角度为你解答疑问。
糯米粉的各种做法简单又好吃?
糯米粉的确可以做出很多好吃的主食和零食。比如红薯糯米小汤圆,就是用红薯和糯米粉就可以做出一道非常好的美食。做法:将红薯洗净去皮切片隔锅蒸熟后,放在盆中晾凉,在盆中加入适量糯米粉,糯米粉的量可以将红薯和糯米粉揉成团为准。
然后放在案板上,像做饼一样用按扁后用擀面杖将红薯糯米粉团撖开,用刮刀切成条,再切成小颗粒,将面粉与淀粉按照1:1的比例混合,撒在切好的糯米小颗粒上,在案板上边搓边揉将小颗粒**搓成圆形。做成红薯小汤圆非常好吃,而且还很健康。
做成糯米饼,做成油炸糕,做成粘豆包,做成豆面卷,等等都可以。还可以做成豆沙包,苹果派,香蕉派等等,很多很多,总之糯米饼做出来的干粮都好吃,再放上点面包糠就更好吃了,也很好看,老少皆宜,还可以做成元宵,总之味道不同,口感不同,非常好吃!尤其东北粘豆包畅销**外!
用糯米粉能做什么简单又好吃食物?
1. 糯米糍:将糯米粉和热水搅拌成团,制成小球状,蘸芝麻粉或椰丝即可食用。
2. 糯米粑:将糯米粉加水搅拌均匀,制成小球状,放入沸水中煮熟,捞出晾凉即可。
3. 竹筒饭:将糯米粉加水调成糊状,放入竹筒内,加入肉、香菇、葱等食材,蒸熟后即可食用。
4. 绿豆糕:将糯米粉、绿豆粉、糖等混合成糊状,蒸熟后切成小块即可食用。
5. 鲜肉粽子:将糯米粉和热水搅拌成团,裹入肉馅和其他食材,包成粽子后蒸熟即可食用。
6. 栗子糯米饭:将糯米粉搭配栗子、红枣等食材,蒸熟后即可食用。
7. 芋头糯米蒸糕:将糯米粉和芋头泥混合制成糊状,蒸熟后切成小块即可食用。
8. 糯米汤圆:将糯米粉加水调成糊状,制成小球状,再加入红豆馅或芝麻馅等食材,放入热水中煮熟即可食用。
糖油粑粑
【所需食材】:糯米粉200克、红糖3汤匙、白糖和蜂蜜各1汤匙、干桂花或是桂花蜜少许。
【具体做法】:
1、把红糖、白糖以及蜂蜜放到同一个碗里。
2、接着加入适量清水,搅拌均匀,调成料汁待用。
3、糯米粉中加入适量温水,和成如耳垂般柔软的面团。

4、取平底锅,锅中刷一层薄油,揪一小块儿糯米粉团,在手中搓圆,放进锅中,按扁按圆,薄厚适中即可。
5、小火,把糯米饼两面都煎至金黄色。
6、紧接着倒入事先调好的料汁,小火煮至粘稠,让糯米饼周身挂上糖汁即可关火。
7、出锅后撒上干桂花装饰或是淋入桂花酱,趁热吃,满满的甜蜜。
红糖年糕
【食材】糯米粉100克、玉米淀粉20克、纯牛奶140毫升、红糖40克、葡萄干适量、椰蓉适量
【具体做法】
1,大碗中加入100克糯米粉、20克玉米淀粉、40克红糖,再倒入140毫升左右的纯牛奶。
2,搅拌成细腻的面糊,面糊里没有干粉就可以了。
3,深碗内铺油纸防粘,把面糊倒进来。
4,表面撒些葡萄干。开水上锅,大火蒸10分钟,再转中火蒸20分钟。
5,内部熟透出锅,放置**冷凉。
6,将冷凉的年糕取出来,撕去油纸,切成小块,再撒些椰蓉就可以吃了
南瓜糯米糍
一款软软糯糯的小点心做法,颜色鲜亮,外皮圆圆滚滚,软糯可口,内馅清甜香滑,咬一口,淡淡的椰香在嘴里融化,越嚼越美味。做法很简单,将糯米粉与南瓜泥混合揉匀,然后包上豆沙馅,上火蒸熟后裹上椰蓉就可以了,特别省事。
糯米粉可以做那些好吃的东西?
糯米粉可以做的好吃的有 汤圆 年糕 糍粑 ,糯米糍,糯米发糕 麻圆,等 还有很多
1、如果你是到超市买的糯米粉的话,只要回家拿个小盆,放入糯米粉,放入少量水加以搅拌,调整水和糯米粉的比例;
2、直到取小块调和物可以搓成圆形,放置又不迅速变形为好,和好的汤圆粉可以放置一下,可以充分发透;
3、可以到超市买些汤圆馅料,取适量也搓成小圆球;
4、在搓好的汤圆中间按个小孔,放入馅料,再搓圆封口;
5、做好的汤圆可以直接放入开水中煮食,开水再次沸腾一会汤圆浮出基本就熟了;
6、做好的汤圆表面滚上一层芝麻,放入油锅,中油温炸至金黄,就是一般说的“麻圆”了,武汉叫做“欢喜坨”。 补充: 把糯米打成粉末,当然了,加一点粘米也是可以的,但是也要一起打成粉。要不就直接去超市买糯米粉。在盆里放入你需要的量,煮一些开水,等它凉一点了,不要太凉,就放到糯米粉里,注意水的量,不要一下子倒太多,慢慢加。搅拌,用力,像擀面一样。等到水分合适,粉**融合在一起,拿得起来,但是不能太硬,要软,不能稀,就可以用了。看你是喜欢吃什么口味的,可以做成一个个小圆团,然后在里面放你喜欢的馅,有点像汤圆,但是要大很多。馅可以是甜的,也可以是咸的,我家乡就喜欢用炒过的萝卜丝肉油豆腐葱等材料做馅。当然我个人也喜欢放糖。然后你可以选择吃水煮的,也可以吃蒸的,还有煎的。煎是比较讲究的。因为糯米很粘,比较难熟。检举 年糕怎么做? 材料: 年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱(韩式辣椒酱有分原味和甜味,购买时如果看不懂韩文可以用记号码来区分,大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案,那个圆形图案就表示是甜味的辣椒酱,韩式辣椒酱不管**一个品牌,都是以相同的方法来区分的)。 做法: 1. 甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段; 2. 一般炒年糕不用油炒,是用水煮而成的,我把他改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香(别炒到熟),接着倒入适量的水,我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条); 3. 再把甜不辣、白菜一起放进锅中,煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱,我的韩式辣椒酱是带甜味的,所以不需再加糖,如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷!因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃! 4. 继续煮到滚,接着放入年糕,一直煮到汤汁收开**为止; 5. **加上葱段翻炒均匀起锅
1.用糯米粉可以做很多简单又好吃的食物,例如糯米糍、糯米饭、糯米团等。
2.其中,糯米糍是一种比较受欢迎的甜食,做法简单,口感软糯,经常作为小食或早餐。
糯米饭可以搭配各种菜肴或制成粽子,并在传统节日时食用。
糯米团则是陕西和河南等地区的特色美食,味道丰富,口感细腻,加上各式馅料吃起来**美味。
3.综上所述,糯米粉是一种非常常见的食材,可以用来制作多种美味的食物,而且制作过程简单,非常适合在家里制作。
以上**就是关于糯米粉做什么简单好吃的详细介绍,如果对你有所帮助或希望获取更多糯米粉做什么简单好吃的资讯内容,欢迎收藏关注本站。