餐饮业怎么算毛利?

餐饮业的利润率计算方法是:将餐饮收入减去餐饮成本,然后除以餐饮收入,再乘以100%。
例如,如果一家餐厅的餐饮收入为15万元,而对应的餐饮成本是10万元,那么该餐厅的利润率可以这样计算:(15万 - 10万) / 15万 * 100% = 33.33%。

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