企业的产品存亏一般需要的原始单据包括：
1. 企业存货盘点表：该表格是记录企业存货情况的重要文件，通过盘点可以确定产品的实际数量和价值。
2. 盘亏的产品清单：清单需要详细列出盘亏的产品名称、数量以及清点人员的姓名和签名确认。同时，还需要审批人员的签名确认，以确保信息的准确性和可信度。
3. 盘亏产品的价值情况说明书：该说明书应该对盘亏产品的价值进行详细说明，包括产品的生产成本、销售价格等相关信息。这有助于企业了解盘亏产品对企业财务状况的影响。
4. 事务所出具的审计报告：如果报废的产品的数量和金额比较大，企业可能需要委托事务所进行审计，并出具审计报告。审计报告可以提供独立的第三方意见，对企业的财务情况进行**审查，增加企业的透明度和可靠性。
以上是企业处理产品存亏时所需的一些重要原始单据。通过这些单据，企业可以准确了解盘亏产品的情况，并采取相应的措施进行处理。
1. 企业存货盘点表：该表格是记录企业存货情况的重要文件，通过盘点可以确定产品的实际数量和价值。
2. 盘亏的产品清单：清单需要详细列出盘亏的产品名称、数量以及清点人员的姓名和签名确认。同时，还需要审批人员的签名确认，以确保信息的准确性和可信度。
3. 盘亏产品的价值情况说明书：该说明书应该对盘亏产品的价值进行详细说明，包括产品的生产成本、销售价格等相关信息。这有助于企业了解盘亏产品对企业财务状况的影响。
4. 事务所出具的审计报告：如果报废的产品的数量和金额比较大，企业可能需要委托事务所进行审计，并出具审计报告。审计报告可以提供独立的第三方意见，对企业的财务情况进行**审查，增加企业的透明度和可靠性。
以上是企业处理产品存亏时所需的一些重要原始单据。通过这些单据，企业可以准确了解盘亏产品的情况，并采取相应的措施进行处理。
