对于盘盈的各种材料、库存商品、固定资产、生物资产等，需要借记相应的科目，如“原材料”、“库存商品”、“固定资产”、“消耗性生物资产”、“生产性生物资产”、“公益性生物资产”，并贷记本科目。
对于盘亏、毁损的各种材料、库存商品、生物资产等，则需要借记本科目，并贷记相应的科目，如“原材料”、“库存商品”、“应交税费——应交增值税（进项税额转出）”、“消耗性生物资产”、“生产性生物资产”、“公益性生物资产”。如果材料、库存商品采用计划成本（或售价）核算的，还需要同时结转成本差异（或商品进销差价）。
当盘盈、盘亏、毁损的财产按管理权限报经批准后处理时，需要按照残料价值借记“原材料”等科目，按照可收回的保险赔偿或过失人赔偿借记“其他应收款”科目，按照本科目余额借记或贷记本科目。如果借方差额属于管理原因造成的，则借记“管理费用”科目；如果属于非正常损失，则借记“营业外支出——非常损失”。如果贷方差额存在，则贷记“管理费用”、“营业外收入”科目。
企业的财产损溢应该在期末结账前查明原因并处理完毕，处理后本科目应无余额。