一般来说，造价师的含金量要高于建造师。从职业发展的角度来看，这也可以得到证实。造价师通常参与项目的整体经济可行性论证，可以提出有益的建议来改进工程施工和设计思路，并有效地管理项目造价。因此，造价师在施工前就能对项目的实施经济性和可行性负责，并提供可靠、有效的财务管理指导，这使得他们更容易受到行业的重视和认可，从而含金量更高。
相比之下，建造师主要负责项目施工阶段的管理工作，包括施工组织设计、技术经济论证、质量监测和资料管理等任务。他们的主要职责是在施工过程中确保项目的质量。与此同时，他们还要协助造价师进行工程造价的可行性研究，以确保工程的投资实施能够获得良好的经济效益。因此，建造师的含量也比较高。
总的来说，以上两种职业的含量都比较高，但造价师的含量要比建造师的含量高一些。他们的管理水平要比建造师更高，因此更受到行业的重视和认可。
拓展知识：有些行业会将造价师和建造师结合起来使用，充分发挥两者的优势，共同为施工项目提供服务，从而使工程投资更加合理和经济可行，同时也有助于提高施工质量。