应交税费包括企业依法需要交纳的各种税费，如营业税、增值税、资源税等，以及企业需要代收代缴的员工个人所得税等。企业需根据相关税法要求和自身的纳税义务来缴纳各种税费。为确保税费的准确性，企业需按照专业会计核算要求计算应交税费金额。
在会计处理过程中，每类税费的缴纳都需要详细记录。贷方需记录应交付的税费金额，借方需记录已交付的各种税费金额。期末贷方余额则反映企业尚未交纳的税费金额。通过这种方式，企业可以确保税收合规，避免因税收问题而引发的法律风险。
总之，应交税费是企业在经营活动中必须面对的一项重要财务指标。企业应充分了解各类税费的计算方法和缴纳要求，确保税收合规，**税收风险。同时，企业还需加强对税收政策的学习和研究，以便及时调整经营策略，合理规划税收成本，提高企业的经济效益。