1. 工资和薪金费用：当企业向员工支付绩效奖励、奖金、工资、补贴或津贴时，需要将所支付的金额记入贷方的“工资和薪金费用”科目，并在借方登记“应付职工报酬”科目。
2. 社会保险费：社会保险费是企业支付给员工工资上的社会保险费，根据**规定，企业需承担**比例的社会保险费。因此，应在贷方登记名为“社会保险费”的费用科目，在借方登记“社会保险费应交支出”科目。
3. 计提工资和社会保险费：企业在结算会计期间计提工资和社会保险费时，应在贷方登记“工资和社会保险费计提”科目，在借方登记“应付职工报酬”科目以及相应的应交税金等科目。
拓展知识：
计提工资和社会保险费是指在企业支付给员工工资及社会保险费的基础上，将可能发生的给员工支出提前计提在会计期间，并用于计算当期的会计收益。这一分录的会计原则是按照实际发生原则，将本期应付的费用提前计提，以便计算当期的收益情况。