当员工入职新公司时，人事部门会要求员工提供之前的社保信息，以便进行社保的转接和续缴。这通常需要员工自己向原社保所在地的社会保险机构申请相关的转移手续。员工可以自行查询自己的社保信息，通过社保卡、登录社保网站或者使用手机应用等方式，然后将这些信息提供给新的雇主。
如果雇主需要验证员工的社保缴纳情况，通常是通过员工提供的社保缴纳记录或者社保缴纳证明来完成的。在某些情况下，如员工授权或法律规定的情况下，雇主可能会通过官方渠道获取员工的社保信息。
拓展知识：
在**，社会保险包括五大类：养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。这些社保项目旨在为员工提供基本的生活保障和医疗保障。企业和员工都需要按照规定比例缴纳社保费用。社保的管理和运行由**和地方的社会保险机构负责，确保社保基金的合理分配和使用。随着**社会保障体系的不断完善，社保信息的数字化管理也越来越便捷，员工可以通过多种方式查询和管理自己的社保信息。