近日，成都市市监局的工作人员巡查了一家评分为4.7分、月销四五千份外卖的螺蛳粉店。该店不仅环境脏乱，食材质量堪忧，发现该店的容器均许久未清洗。工作人员说：“我都

此前，成都市市监局的工作人员巡查了一家评分为4.7分、月销四五千的外卖螺蛳粉店。到店后，工作人员发现该店的容器均许久未清洗。

用料：螺蛳250g，猪骨头150g，螺蛳粉150g，笋100g，黄花菜20g，腐竹50g，黑木耳50g，萝卜干50g，花生50g，酸豆角50g