胆结石患者应尽量避免吃油腻的食物，不要暴饮暴食，如巧克力、蛋黄、煎蛋、骨头汤等。一方面，胆结石形成的原因是胆结石的大部分成分是胆固醇晶体，这是体内脂质代谢异常

结石有很多种，有尿结石，肾结石，胆结石，胆管结石等，患有结石是不能吃豆腐，毛豆，菠菜，油腻食物，结石平时需要多喝温开水尿尿排石，需要多做运动运动，如果尿结石可以激光碎石治疗

胆结石手术可以吃容易比较消化食物，胆结石手术可以喝汤汤水水，不能吃坚硬食物，喝排骨汤，鲫鱼汤，骨头汤，牛奶，新鲜蔬菜和水果，需要注意多休息，注意伤口卫生，需要隔2天清洗伤