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护心肉是什么肉(护心肉是什么肉图片)
护心肉是猪身上的肉,指的是横隔肌,用来隔断胸腔跟腹腔的组织,伸缩的时候,可以起到呼吸的作用,可以卤制、红烧、爆炒,因为有筋膜,所以有一定的弹性,吃起来有嚼头,护心肉也叫
护心肉是猪身上的肉,指的是横隔肌,用来隔断胸腔跟腹腔的组织,伸缩的时候,可以起到呼吸的作用,可以卤制、红烧、爆炒,因为有筋膜,所以有一定的弹性,吃起来有嚼头,护心肉也叫